Modos De Cocción - Wolf M Serie Guía De Uso Y Cuidado

Funcionamiento del horno
Modos de cocción
GOURMET
Gourmet ofrece una variedad de preparaciones de
comidas rápidas y convenientes. Elija de entre seis
categorías: carne, pescado, alimentos horneados, pizza,
verduras y comidas de un platillo.
Una vez hecha la selección, Gourmet recomienda la
posición correcta de la rejilla, establece el modo de
cocción y regula automáticamente la temperatura, a veces
usando múltiples modos y temperaturas. El horno no se
apaga automáticamente cuando se ha completado el
tiempo de cocción.
Para más información referente a Gourmet, consulte
la guía de técnicas y recetas que viene con el
electrodoméstico, o bien, visite subzero-wolf.com/wolf-
technique-guides.
Ajustar controles:
1 Gire el anillo a .
Use el panel de control para seleccionar la
2
configuración deseada.
12 | Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
GUÍA GOURMET
CARNE Carne de res*
Carne de aves*
Carne de puerco* costillas, lomo, carne
Carne de
cordero*
PESCADO Bistec*
Filete*
Empanizado
PRODUCTOS Galletas
HORNEADOS
Pastel
Pay
Pan
PIZZA** Fresca
Pre-horneada
Calzone
VERDURAS Asados
Camotes/batatas*
Papas horneadas*
COMIDAS DE Casserole*
UN PLATILLO
Lasagna*
Quiche
*No requiere precalentamiento.
**No está disponible en el horno de 18"
bistec, lomo, carne rostizada,
costilla, pastel de carne,
cocción lenta
entero, piezas frescas,
pechuga entera
rostizada, bistec, chuleta,
jamón entero
pierna, carne rostizada,
costillar
en hojas, tipo flauta, de ángel,
de libra, pastelitos
de costra sencilla,
de costra doble
pan rápido, hogaza de
levadura, rollos de
levadura, bisquets
.
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