Ξεπάγωμα Και Ζέσταμα Ή Μαγείρεμα Κατεψυγμένων Φαγητών; Ζέσταμα - Bosch BFL634G.1 Instrucciones De Uso

Ξεπάγωμα και ζέσταμα ή μαγείρεμα
κατεψυγμένων φαγητών
Αφαιρέστε τα έτοιμα φαγητά από τη συσκευασία. Σε
μαγειρικό σκεύος κατάλληλο για μικροκύματα ζεσταίνονται
τα φαγητά γρηγορότερα και ομοιόμορφα. Τα διαφορετικά
συστατικά του φαγητού δε ζεσταίνονται το ίδιο γρήγορα.
Τα λεπτά φαγητά μαγειρεύονται γρηγορότερα από τα
χοντρά. Γι' αυτό κατανέμετε τα φαγητά μέσα στο σκεύος
σε μικρό κατά το δυνατόν ύψος. Δεν πρέπει να τοποθετείτε
τα τρόφιμα το ένα πάνω στο άλλο.
Φαγητό
Μενού, φαγητό μερίδας, έτοιμο φαγητό
(2-3 συστατικών)
Σούπα
Γιαχνί
Φέτες ή κομμάτια του κρέατος σε σάλτσα, π.χ.γκούλας
Ψάρι, π.χ.κομμάτια φιλέτου
Σουφλέ, π.χ. λαζάνια, καννελόνια
Πρόσθετα, π.χ.ρύζι, μακαρονάκια
Λαχανικά, π.χ.αρακάς, μπρόκολο, καρότα
Αλεσμένο σπανάκι
Ζέσταμα
:
Προειδοποίηση
Κίνδυνος ζεματίσματος!
Κατά το ζέσταμα υγρών μπορεί να προκύψει μια
επιβράδυνση βρασμού. Αυτό σημαίνει, ότι θερμοκρασία
βρασμού επιτυγχάνεται, χωρίς να ανεβαίνουν οι
χαρακτηριστικές φυσαλίδες ατμού. Ήδη η παραμικρή
δόνηση του δοχείου μπορεί να οδηγήσει σε ξαφνική
υπερχείλιση και σε πιτσιλίσματα του καυτού υγρού. Κατά το
ζέσταμα τοποθετείτε πάντοτε ένα κουτάλι μέσα στο δοχείο.
Έτσι αποφεύγεται η επιβράδυνση του βρασμού.
Φαγητό
Μενού, φαγητό μερίδας, έτοιμο φαγητό
(2-3 συστατικών)
Ποτά
Δοκιμάστηκαν για εσάς, στο δικό μας εργαστήριο μαγειρικής el
Βάρος Ισχύς μικροκυμάτων σε W,
Διάρκεια σε λεπτά
300-400 γρ. 600 W, 8-13 λεπτά
400 γρ. 600 W, 8-12 λεπτά
500 γρ. 600 W, 10-15 λεπτά
500 γρ. 600 W, 10-15 λεπτά
400 γρ. 600 W, 10-15 λεπτά
450 γρ. 600 W, 10-15 λπτά
250 γρ. 600 W, 3-7 λεπτά
500 γρ. 600 W, 8-12 λεπτά
300 γρ. 600 W, 7-11 λεπτά
600 γρ. 600 W, 14-17 λεπτά
450 γρ. 600 W, 10-15 λεπτά
Ποσότητα Ισχύς μικροκυμάτων σε W,
Διάρκεια σε λεπτά
600 W, 5-8 λεπτά
125 ml 900 W, ½-1 λεπτό
200 ml 900 W, 1-2 λεπτά
500 ml 900 W, 3-4 λεπτά
Καλύπτετε πάντοτε τα φαγητά. Εάν δεν έχετε ένα
κατάλληλο καπάκι για το σκεύος σας, χρησιμοποιήστε ένα
πιάτο ή ειδική μεμβράνη για μικροκύματα.
Ενδιάμεσα πρέπει να ανακατέψετε ή να γυρίσετε τα
φαγητά 2 - 3 φορές.
Μετά το ζέσταμα αφήστε τα φαγητά να ηρεμήσουν για 2
έως 5λεπτά για την εξισορρόπηση της θερμοκρασίας.
Η χαρακτηριστική γεύση των φαγητών διατηρείται σε
μεγάλο βαθμό. Γι' αυτό μπορείτε να χρησιμοποιείτε
οικονομικά το αλάτι και τα μπαχαρικά.
Τοποθετήστε το σκεύος στον πάτο του χώρου
Υπόδειξη:
μαγειρέματος.
Υπόδειξη
Καλυμμένο
Κλειστό μαγειρικό σκεύος
Κλειστό μαγειρικό σκεύος
Κλειστό μαγειρικό σκεύος
Καλυμμένο
Ανοιχτό μαγειρικό σκεύος
Κλειστό μαγειρικό σκεύος, προσθέστε υγρό
Κλειστό μαγειρικό σκεύος, προσθέστε 1 κουταλιά
νερό
Μαγειρέψτε χωρίς προσθήκη νερού
Προσοχή!
Δημιουργία ηλεκτρικών σπινθήρων: Ένα μεταλλικό σώμα,
π.χ.το κουτάλι στο ποτήρι, πρέπει να απέχει το λιγότερο 2
cm από τα τοιχώματα του χώρου μαγειρέματος και την
εσωτερική πλευρά της πόρτας. Οι σπινθήρες μπορεί να
καταστρέψουν το εσωτερικό γυαλί της πόρτας.
Υποδείξεις
Αφαιρέστε τα έτοιμα φαγητά από τη συσκευασία. Σε
■
μαγειρικό σκεύος κατάλληλο για μικροκύματα
ζεσταίνονται τα φαγητά γρηγορότερα και ομοιόμορφα.
Τα διαφορετικά συστατικά του φαγητού δε ζεσταίνονται
το ίδιο γρήγορα.
Καλύπτετε πάντοτε τα φαγητά. Εάν δεν έχετε ένα
■
κατάλληλο καπάκι για το σκεύος σας, χρησιμοποιήστε
ένα πιάτο ή ειδική μεμβράνη για μικροκύματα.
Ενδιάμεσα πρέπει να ανακατέψετε ή να γυρίσετε τα
■
φαγητά περισσότερες φορές. Ελέγχετε τη θερμοκρασία.
Μετά το ζέσταμα αφήστε τα φαγητά να ηρεμήσουν για
■
2 έως 5λεπτά για την εξισορρόπηση της θερμοκρασίας.
Χρησιμοποιείτε πάντοτε κατάλληλα γάντια ή πιάστρες,
■
όταν θέλετε να βγάλετε τα πιατικά/μαγειρικά σκεύη.
Τοποθετήστε το σκεύος στον πάτο του χώρου
Υπόδειξη:
μαγειρέματος.
Υπόδειξη
-
Τοποθετείτε πάντοτε ένα κουτάλι μέσα στο
ποτήρι, μην υπερθερμαίνετε τα οινοπνευματώδη
ποτά, ελέγχετε ενδιάμεσα
39