Bosch MMBH4 Serie Instrucciones De Uso página 173

Грушевый смузи
– 3 банана
– 3 груши
– сок двух апельсинов (прибл. 200 мл)
– 100 мл холодной воды
■ Вымытые груши и очищенные от
кожуры бананы порезать кусочками.
■ Все ингредиенты загрузить в стакан
блендера и закрыть крышкой с
пробкой.
■ Нажать кнопку Shake.
■ По окончании автоматической про-
граммы подать на стол свежий смузи.
Совет. Груши в зависимости от вкуса
могут различаться по вкусу. Если вы не
любите сладкие груши, вкус смузи можно
сделать более пряным, добавив от двух
до четырех фиников – они придают
напитку мягкую сладость, которая
превосходно гармонирует с остальными
ингредиентами.
Ягодно-медовый смузи
– 400 г замороженных ягод малины /
ягодной смеси
– 1 банан
– 500 мл молока
– 3 ст. л. лимонного сока
– 2 ст. л. меда
■ Разморозить ягоды малины / ягодную
смесь.
■ Очищенный от кожуры банан порезать
кусочками.
■ Все ингредиенты загрузить в стакан
блендера и закрыть крышкой с
пробкой.
■ Нажать кнопку Smoothie.
■ По окончании автоматической
программы подать на стол свежий
смузи.
Смузи из свежих фруктов
с имбирем
– 4 горсти маш-салата
– 2 груши
– 2 банана
– 1 кусочек свежего имбиря (прибл. 15 г)
– 10 кубиков льда
– 200 мл холодной воды
■ Маш-салат тщательно вымыть.
■ Вымытые груши и очищенные от
кожуры бананы порезать кусочками.
■ Имбирь почистить.
■ Все ингредиенты загрузить в стакан
блендера и закрыть крышкой с
пробкой.
■ Нажать кнопку Smoothie.
■ По окончании автоматической
программы подать на стол свежий
смузи.
Черничное мороженое
– 1 неочищенный лимон
– 150 г йогурта из цельного молока
– 150 г сахарной пудры
– 600 г замороженных ягод черники
– 150 мл холодного цельного молока
■ Все ингредиенты загрузить в стакан
блендера и закрыть крышкой с
пробкой.
■ В зависимости от модели: нажать
кнопку IceCream и подождать
до завершения автоматической
программы.
■ Или: медленно увеличить поворотным
переключателем скорость и смешать
все ингредиенты до кремообразной
консистенции.
■ Переложить мороженое и поместить
на некоторое время в морозильную
камеру, если требуется более твердая
консистенция.
Совет. Для приготовления мороженого
можно использовать также другие
замороженные ягоды (например, малину,
клубнику или ягодные смеси).
Зеленый соус
– По одному пучку петрушки,
огуречника, щавеля, кресс-салата,
кервеля, шнитт-лука
– 2 ст. л. воды
– 460 г жирных сливок
– 230 г сметаны
– 1 ч. л. горчицы
– 3 ст. л. растительного масла
(например, орехового масла)
– 1 ст. л. уксуса или лимонного сока
– соль и перец
Рецепты ru
173