A BEGYÚJTÁS (130 °C ÉS FELETTE)
1. Ha 130 ˚C-on vagy felette süt, ne használja a faszén-elválasztót, és állítsa fel a hőterelőt az ábrán látható
módon.
2. Helyezzen 7,25 kg faszenet a faszénkosárba
3. Helyezzen 2 gyújtóst a füstölőbe. Egyet a gyújtóstartóba, egyet a kosár sarkába.
4. Tegye be a hamutálcát és a faszénkosarat a füstölőbe
5. Csukja le a felső ajtó tetejét
6. Gyújtsa meg a gyújtóst, és óvatossan tolja a tálcát a füstölő alsó kamrájába
7. Hagyja nyitva az alsó ajtót 3 percig, amíg a gyújtós lángra nem kap
8. 3 perc után csukja be az alsó ajtót
9. Állítsa be a hőmérsékletet min. 130 ˚C-ra
10. Hagyja, hogy a füstölő előfűtse a beállított hőmérsékletet
ÉRDEMES TUDNI
1. A füstölő hőmérséklet-tartománya 105–205 ˚C között van
2. A füstölő nem fog lehűlni sütés közben. Ha beállítja a 150 ˚C hőmérsékletet, és hagyja a
3. Ha beteszi a faszén-elválasztót a faszénkosárba, az egység hőmérséklete nem fog 135 ˚C fölé emelkedni.
4. A rövidebb előmelegítési idő érdekében felszerelt hőterelő nélkül hagyja az egységet előmelegedni. Ha a
füstölő elérte a beállított hőmérsékletet, helyezze be a hőterelőt a megfelelő helyre.
TISZTÍTÁS ÉS TÁROLÁS
MIELŐTT A TISZTÍTÁS ÉS TÁROLÁS ÉRDEKÉBEN MEGÉRINTENÉ MINDEN ESETBEN
GYŐZŐDJÖN MEG ARRÓL, HOGY A FÜSTÖLŐ LEHŰLT-E.
• Ha az egység teljesen lehűlt, távolítsa el a hamutálcát a füstölőből. Távolítsa el az összes hamut és
faszenet a hamutálcából
• Törölje ki a füstölő belsejét
• Porszívózzon ki minden hamulerakódást az égőkamrából
• Törölje le és tisztítsa ki a rostélyokat és a víztálat (mind a két edénymosó biztonságos)
• Távolítsa el a tápkábelt - ne tegye ki a készüléket az időjárási körülményeknek (például eső és hó)
• Takarja le a füstölőt
• Tárolja hideg, száraz helyen
98