Bosch MUZ5CC1 Instrucciones De Uso página 81

„Stolichny" saláta
(2 személyre)
150 g sonka
3 fõtt, lehûtött burgonya
2 kovászos vagy marinírozott uborka
1 fõtt sárgarépa
borsó, fél doboz
só és bors
Öntet:
¼ pohár tejföl
¼ üveg majonéz
A fõtt, de már kihûlt burgonyát és a sárgarépát

3-as (2-es) fokozaton vágja kockára.
A sonkát és az uborkát 5-ös (3-as) fokozaton
vágja kockára.
Az összes kockára vágott hozzávalót keverjük

össze a borsóval egy salátástálban.
Sóval, borssal ízesítjük.

Keverjük össze a hozzávalókat.

Tejföllel és majonézzel tálaljuk.
Ráksaláta
(kb. 4 személyre)
300 g fõtt hús
300 g fõtt, lehûlt burgonya
200 g kígyóuborka
fejes saláta
50 g rákhús
3 kemény tojás
150 g majonéz
A fõtt, de már lehûlt burgonyát, a tojást,

az uborkát és a rákhúst 3-as (2-es) fokozaton
vágjuk kockára. A fõtt húst 5-ös (3-as)
fokozaton vágjuk kockára.
A fejes salátát vágjuk apróra.

Sóval, borssal ízesítjük.

Majonézzel tálaljuk.

Nyerssaláta
(2–4 személyre)
4 sárgarépa
1 karalábé
1 alma
1 cukkini
1 uborka
¼ karfiol
100 g tehéntúró
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Gyümölcssaláta
½ ananász
½ dinnye
2 banán
2 õszibarack
2 kivi
50 ml amaretto
A gyümölcsöt az 5-ös (3-as) fokozaton vágja

kockára
Az összes kockára vágott hozzávalót keverje

össze az amarettóval egy salátástálban.
„Okroshka" leves
(4–6 személyre)
kvász, 2 liter
300 g fõzõkolbász vagy csirkemell
3–4 fõtt, lehûtött burgonya
3–4 kemény tojás
1 csokor hónapos retek (8–10 darab)
3 kígyóuborka
½ csokor hagyma (kb. 50 g)
petrezselyem és kapor
3 evõkanál tejföl
mustár, cukor
A fõtt, de már kihûlt burgonyát és a tojást

a 3-as (2-es) fokozaton vágja kockára.
Az uborkát, retket, kolbászt ill. csirkemellet
5-ös (3-as) fokozaton vágjuk kockára.
A tejfölt, apróra vágott hagymát és a tojást

keverjük jól össze a mustárral és a cukorral,
majd kvásszal öntsük fel.
Adjuk hozzá a kockára vágott hozzávalókat,

az apróra vágott petrezselymet és a kaprot.
Sóval, borssal ízesítjük.

A módosítás jogát fenntartjuk.
hu
81