Ръководство За Контрол На Скоростите - 10 Степени На Скоростите - KitchenAid 5KSM7990 Serie Instrucciones Originales

ИЗПОЛЗВАНЕ НА КУХНЕНСКИЯ РОБОТ
Ръководство за контрол на скоростите -
10 степени на скоростите
За всички скорости се предлага функцията
„Мек старт", при която кухненският робот
автоматично тръгва с по-ниска скорост, за да
не се разпръскват хранителните продукти или
разпилява брашното. След това скоростта бързо
се увеличава до необходимата за оптималната
производителност зададена скорост.
Скорост Използвани за
1 Разбъркване
2 Бавно смесване,
месене
4 Смесване,
разбиване
6 Разбиване
и набухване
8-10 Бързо разбиване,
набухване
и бързо
набухване
ЗАБЕЛЕЖКА: Иползвайте скорост 2
за смесване или месене на тесто
с мая. При използването на други
степени на скоростите съществува
опасност от отказ на кухненския
робот. Вилката за месене на тесто
PowerKnead ефективно омесва
повечето теста с мая в рамките
на 4 минути.
Принадлежности
Схема на капацитета
Брашно
Хляб
За сладки / бисквити
За картофено пюре
Описание
За бавно бъркане, смесване, мачкане,
за започване на всички процедури
на бъркане. За добавяне на брашно и
сухи съставки за месене на тесто, както
и за добавяне на течности към сухите
съставки. Не използвайте скорост 1 за
смесване или месене на тесто с мая.
За бавно бъркане, мачкане и за по-
бързо разбъркване. За смесване и
омесване на тесто с мая, по-тежко тесто,
както и за сладкиши; за намачване
на картофи за пюре или на други
зеленчуци; за намаляване на мазнината
в брашното, за смесване на редки или
на по-течни теста, които пръскат.
За смесване на средно тежки теста
като за сладки. За разбъркване на
захар и мазнина, както и за добавяне
на захар към белтъците за целувки.
Средна скорост за смеси за торти.
За средно-бързо разбиване
(за получаване на каймак) или за
набухване. За последното бъркане
на тестото за торти, тесто за понички
и други теста. Високи скорости за
смеси за торти.
За разбиване на сметана, белтъци
и варени захарни глазури. За
разбиването на малки количества
сметана, белтъци или за последното
набухване на картофено пюре.
Купа с вместимост 6,9 L
от 2 до 2,2 кг
8 хляба по 450 г
160 броя
3,6 кг
279