Funcionamiento Del Horno; Precalentamiento - Wolf IR365PESPH Installation Guide

F UN C I O NA MI E N T O DE L H O R N O

Funcionamiento del horno

Las estufas de inducción de Wolf utilizan una combinación
de perilla de selección de modos de cocción, perilla de
control de temperatura del horno y panel de control elec-
trónico para seleccionar los modos de cocción deseados, la
temperatura del horno y las funciones exclusivas. Para abrir
el panel de control presione
Las temperaturas se visualizan en grados Fahrenheit.
Para cambiar a grados Centígrados, presione y mantenga
presionado CLOCK (RELOJ) durante 5 segundos. Presione
COOK TIME (TIEMPO DE COCCIÓN) para alternar entre °F
y °C, a continuación presione ENTER (INTRO).
Para el uso del horno, Wolf ha creado un proceso de dos
pasos para garantizar que el horno nunca se encienda
accidentalmente:
Gire la perilla para seleccionar el modo de cocción
1
que desea. Los modos de convección se indican medi-
ante . Consulte la siguiente ilustración. Una vez selec-
cionado el modo de cocción deseado, la temperatura
preestablecida aparecerá en la perilla de control.
Para seleccionar la temperatura preestablecida, presione
2
ENTER (INTRO) en el panel de control o gire la perilla
de control correspondiente para aumentar o disminuir
la temperatura. Cualquier acción completa el segundo
paso del proceso. La luz indicadora del horno se ilumina
y comienza el precalentamiento.
COOKING MODE
PERILLA DE
SELECTOR KNOB
SELECCIÓN DEL
MODO DE COCCIÓN
Controles de horno.
|
10 Atención al cliente de Wolf 800.222.7820
.
PERILLA DE
TEMPERATURE
CONTROL DE
CONTROL KNOB
TEMPERATURA
LU Z D EL H O R N O
La luz del horno se enciende automáticamente al abrir la
puerta y se apaga al cerrarla. Para encender la luz cuando
la puerta está cerrada, presione OVEN LIGHT (LUZ DEL
HORNO) en el panel de control.
PR EC ALEN TAM I EN TO
Durante el precalentamiento, el horno se calienta lo más
rápido y uniforme posible y no es ideal para cocinar. El
precalentamiento debe ser utilizado para todos los modos
de cocción excepto el de asado y asado por convección.
Durante el precalentamiento, las temperaturas inferiores
a 150 °F aparecen como 'Lo'. Una vez que el
(65 °C)
precalentamiento esté completo, una señal sonora indica
que el horno ha alcanzado la temperatura programada y
la luz indicadora del horno deja de estar iluminada. Para
ajustar la temperatura una vez que se ha completado el
precalentamiento, gire la perilla a la temperatura deseada.
AN TES D E U TI LIZAR LO
Para asegurarse de que todo el aceite residual del proceso
de fabricación se haya eliminado, cada horno tiene que
pasar por el siguiente procedimiento.
Limpie cuidadosamente el horno con agua caliente y un
1
detergente suave. Enjuague y seque con un paño suave.
Encienda la ventilación. La presencia de un poco de
2
humo y olor es normal.
Gire la perilla de selección de modo a
3
y ajuste la temperatura a 550 °F
hora.
Gire la perilla de selección de modo a OFF (APAGAR) y
4
deje enfriar el horno con la puerta cerrada.
ROAST (ASAR)
durante una
(290 °C)