Franke Evolino Plus Instrucciones De Instalacion Y De Uso página 13

Horno mixto
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Temperatura en el núcleo
Ajustable de 20 a 99°C.
Ajuste la temperatura mediante las teclas de ajuste; el valor
establecido se muestra en la pantalla. El tiempo se ajusta
automáticamente a * ---* servicio continuo.
Programación estándar automática: OFF
Durante la cocción se puede ver en la pantalla la temperatura
real mediante la tecla de ajuste derecha.
Tecla de inicio/parada
Esta tecla permite iniciar o detener la cocción.
El piloto parpadea durante todo el período de duración de la
cocción.
Tecla de cocción a vapor
Esta tecla permite seleccionar el modo de cocción a vapor;
el piloto se enciende.
Programación estándar automática: 99°C
Rango de temperaturas de 30° a 130°C
Tecla de cocción combinada
Esta tecla permite seleccionar el modo de cocción combinada
(convección forzada + vapor); el piloto se enciende.
Programación estándar automática: 130°C
Rango de temperaturas de 30° a 250°C
Tecla de cocción por convección forzada
Esta tecla permite seleccionar el modo de cocción por convección
forzada; el piloto se enciende.
Programación estándar automática: 150°C
Rango de temperaturas de 30° a 300°C
Tecla de cocción a baja temperatura (BT)
Esta tecla permite seleccionar el modo de cocción a baja
temperatura; el piloto se enciende.
Programación estándar automática: 80°C
Cook & Hold
Rango de temperaturas de 30° a 120°C
Teclas de número de programas de cocción 1 - 12
Estas teclas permiten grabar y acceder a los programas de cocción.
Cada una de las teclas consta de 2 valores de asignación. Por
consiguiente, se pueden grabar 12 programas.
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