Enfriamiento Rápido; Fin Del Uso; Información Importante; Filtro Antigrasa - Franke Evolino Plus Instrucciones De Instalacion Y De Uso

4.5 Enfriamiento rápido
Este sistema permite enfriar rápidamente la cámara de cocción, por ejemplo, de 180°C a 99°C:
Presione la tecla del modo de cocción a vapor.
Ajuste el tiempo de cocción en funcionamiento continuo *- - -*.
Ajuste la temperatura deseada, en este caso 99°C.
Presione la tecla de inicio/parada.
La temperatura establecida, en este ejemplo 99°C, parpadea hasta que en la
cámara se alcanza ese valor; después, permanece encendida.
4.6

Fin del uso

Apague el horno con la tecla de CONEXIÓN.
Cierre la válvula de entrada de agua.
Si el horno va a estar un período de tiempo prolongado sin funcionar,
desconéctelo.
4.7 Información importante
Puerta
¡El horno desprende vapor caliente! Abra la puerta lentamente, en primer lugar sólo unos
centímetros, para que pueda salir el vapor caliente.
Escurridor
Se encuentra bajo la puerta. Debe limpiarse regularmente.

Filtro antigrasa

Se recomienda utilizar siempre el filtro antigrasa.
Excepción: para la cocción de productos de pastelería se aconseja quitarlo.
Página 17 de 24