PROPOZYCJE PRZEPISÓW
Cappuccino
Przygotować espresso w
fi liżance do cappuccino
i dodać mleczną piankę.
Dodac cukier i posypać
kakao.
Proporcje:
2
⁄
ciepłej, mlecznej pianki
3
1
⁄
espresso
3
•Zalecane: Ristretto,
Arpeggio lub
Decaffeinato Intenso.
Aeroccino+_Zone2_1207.indd 92
Aeroccino+_Zone2_1207.indd 92
Caffe Latte
Przygotowywać kawę lun-
gow szklance koktajlowej
i dodać ciepłe mleko.
Proporcje:
1
⁄
ciepłego mleka
2
1
⁄
lungo
2
•Zalecane: Vivalto lub
Decaffeinato lungo.
Latte Macchiato
Napełnić szklankę
koktajlową gorącą mlec-
zna pianką. Przygotować
espresso i powoli wlewać
je po ściankach do
szklanki tworząc gradację
kolorów. Dosłodzić do
smaku.
Proporcje:
2
⁄
ciepłej, mlecznej pianki
3
1
⁄
espresso
3
•Zalecane: Ristretto,
Arpeggio lub
Decaffeinato Intenso.
Mrożone
Cappuccino
Przygotować Lungo w
szklance koktajlowej,
razem z cukrem i kruszo-
nym lodem.Przygotować
zimna mleczna piankę
w Aeroccino. Ostrożnie
dodać 3–4 łyzeczki pianki
do napoju. Posypać dla
smaku cynamonem lub
kakao.
Proporcje:
1
⁄
zimnej mlecznej pianki
2
1
⁄
Lungo
2
•Zalecane: Vivalto lub
Decaffeinato Lungo.
20.12.2007 14:40:29 Uhr
20.12.2007 14:40:29 Uhr