RECEPTURY
Cappuccino
Připravte si espresso
do Cappuccino šálku a
přidejte horkou mléčnou
pěnu. Přidejte cukr
podle chuti a posypte
čokoládou.
Složení:
2
⁄
horké mléčné pěny
3
1
⁄
espresso
3
•Doporučené směsi:
Ristretto, Arpeggio nebo
Decaffeinato Intenso
Aeroccino+_Zone2_1207.indd 86
Aeroccino+_Zone2_1207.indd 86
Cafe Latte
Připravte si lungo do
vysoké sklenice a
přidejte horké mléko.
Doslaďte dle potřeby.
Složení:
1
⁄
horkého mléka
2
1
⁄
lungo kávy
2
•Doporučené směsi:
Vivalto nebo Decaffeinato
Lungo.
Latte Macchiato
Naplňte vysokou sklenici
mléčnou pěnou. Připravte
si espresso, které pomalu
přelévejte do sklenice tak,
aby vznikl efekt tří vrstev
(horké mléko jako základ,
káva a navrchu mléčná
pěna).
Složení:
2
⁄
horké mléčné pěny
3
1
⁄
espresso
3
•Doporučené směsi:
Ristretto, Arpeggio nebo
Decaffeinato Intenso.
Ledové Cappuccino
Připravte si kávu lungo a
vlijte ji do vysoké recipe
sklenice společně s cukrem
a čtyřmi až pěti kostkami
ledu. Připravte si mléčnou
pěnu pomocí Aeroccino.
Opatrně položte tři až čtyři
lžíce mléčné pěny navrch
kávy a posypte skořicí,
kakaem nebo muškátovým
oříškem.
Složení:
1
⁄
studené mléčné pěny
2
1
⁄
lungo kávy
2
•Doporučené směsi:
Vivalto nebo Decaffeinato
Lungo.
20.12.2007 14:40:24 Uhr
20.12.2007 14:40:24 Uhr