Disgelo Di Alimenti; Preparazione Del Ghiaccio - Blaupunkt 5CG 22010 Manual De Montaje Y Modo De Empleo

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  • ESPAÑOL, página 176
Pagina 132
Congelamento degli alimenti / conservazione dei surgelati

Disgelo di alimenti

Osservare le seguenti regole di base al
disgelo di alimenti:
– per scongelare gli alimenti, estrarli dal
congelatore
e
farli
temperatura ambiente o in frigorifero.
– Scongelare carne, pollame e pesce
sempre in frigorifero. Accertarsi che il
prodotto congelato non rimanga nel
proprio liquido di congelamento.
– Per scongelare più rapidamente gli
alimenti, è possibile utilizzare la funzione
di disgelo del microonde. Osservare le
indicazioni del produttore e il fatto che, in
questo modo, aumenta la formazione di
batteri e germi.
– Se si desidera scongelare solo una parte
della confezione, rimuoverla e richiudere
subito la confezione. Si previene così
l'"ustione da congelamento" e si riduce la
formazione
di
ghiaccio
rimanente.
Preparare gli alimenti scongelati nel
modo più rapido possibile.
il liquido di congelamento.

Preparazione del ghiaccio

Pericolo per la salute!
Il consumo di cubetti di ghiaccio
scongelare
a
preparati con acqua sporca o stantia
possono arrecare danno alla salute!
Una manipolazione scorretta può
causare
intossicazione alimentare.
Per la preparazione dei cubetti di
ghiaccio, utilizzare solo acqua
potabile.
• Riempire il contenitore di ghiaccio
sull'alimento
Smaltire
CAUTELA
un
pericolo
fornito in dotazione per ¾ di acqua
potabile fresca e disporlo in posizione
orizzontale in congelatore.
I cubetti di ghiaccio si staccano
meglio se si storce il contenitore o se lo
si pone per breve tempo sotto l'acqua
corrente.
Trattenere l'acqua.
di

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