sabor cambia en función del origen y de la mezcla;
por tanto es aconsejable provar varios tipos hasta
encontrar el café que nos agrada más.
De todas formas, para obtener mejores resultados se
aconseja utilizar mezclas preparadas especialmente
para las máquinas de café exprés.
La salida del café del portafiltro "Crema" tendría que
ser siempre regular y sin goteo.
Es posible modificar la velocidad de salida del
café cambiando levemente la cantidad de café
del filtro y/o usando un café que tiene un grado
de molido diferente.
ANTES DE REALIZAR CUALQUIER
O P E R A C I Ó N D E E R O G A C I Ó N D E
VAPOR O DE AGUA CALIENTE, COMPROBAR
QUE EL GRIFO DE VAPOR (PANNARELLO
O CAPPUCCINATORE) ESTÉ ARRIBA DE LA
CUBETA DE GOTEO.
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EROGACIÓN DEL AGUA CALIENTE
¡Riesgo de quemaduras!
Al empezar la erogación pueden producirse
breves chorros de agua caliente.
El grifo de erogación puede alcanzar temperaturas
elevadas: No tocarlo directamente con las
manos.
• (Fig.4) - Encender la máquina, si está apagada,
pulsando el interruptor general (2) y el piloto (3)
se encenderá.
• Esperar a que el piloto luminoso máquina lista (4)
se encienda.
• (Fig.17) - Colocar un recipiente o una taza de té
debajo del grifo de vapor (pannarello).
• Abrir el pomo (7) "Agua caliente/vapor" girándolo
en sentido antihorario.
• (Fig.18) - Pulsar el selector café (4) para
obtener la erogación de agua hasta la cantidad
deseada.
• Una vez obtenida la cantidad de agua deseada,
pulsar de nuevo el selector café (4).
• (Fig.19) - Girar el pomo (7) en sentido horario para
cerrar el grifo.
• Retirar el recipiente con el agua caliente.
8
EROGACIÓN DEL VAPOR
¡Riesgo de quemaduras!
Al empezar la erogación pueden producirse
breves chorros de agua caliente.
El grifo de erogación puede alcanzar temperaturas
elevadas: No tocarlo directamente con las
manos.
• (Fig.4) - Encender la máquina, si está apagada,
pulsando el interruptor general (2) y el piloto (3)
se encenderá.
• Esperar a que el piloto luminoso máquina lista (5)
se encienda.
• (Fig.20) - Pulsar el selector vapor (6). El piloto
luminoso máquina lista se apaga (5).
• Esperar a que el piloto luminoso máquina
lista (5) se encienda de nuevo; a continuación
la máquina está lista para la erogación del
vapor.
• (Fig.17) - Colocar un recipiente debajo del
grifo de vapor y abrir el pomo (7) "Agua
caliente/vapor" por unos segundos, para que
salga el agua que queda en el grifo de vapor
(pannarello); en poco tiempo empezará a salir
sólo vapor.
• (Fig.19) - Cerrar el pomo (7) y retirar el reci-
piente.
• (Fig.21) - Sumergir el grifo de vapor en la bebida
que se desea calentar y abrir el pomo (7); mover
el recipiente de abajo para arriba lentamente
para que la operación de calentamiento sea
uniforme.
• (Fig.22) - Una vez usado el vapor durante el tiempo
deseado, cerrar el pomo (7); retirar el recipiente
con la bebida recalentada.
• (Fig.20) - Pulsar de nuevo el selector vapor (6).
• Proceder con la operación de carga del circuito
como se indica en el párr. 4.5 para que la máquina
sea operativa.
• (Fig.23) - Tras la erogación, limpiar el grifo de
vapor con un paño humedecido.
ESPAÑOL
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