Operación Del Producto - LUND 67900 Manual Del Usuario

Picadora de carne
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  • ESPAÑOL, página 46
E
El período máximo de funcionamiento continuo no excederá de 10 minutos, tras los cuales el producto se apagará y se dejará
enfriar automáticamente durante otros 10 minutos. La sobrecarga del producto conduce a un desgaste más rápido y también
puede causar daños al producto.
No use la máquina para picar alimentos duros. La carne deberá prepararse para el picado por eliminación de la piel, los huesos
y el cartílago. Otros productos alimenticios deben prepararse para el picado quitando huesos, tallos, cáscaras y todas las demás
partes duras. No pique productos alimenticios congelados.
OPERACIÓN DEL PRODUCTO
Preparación para la operación
Retire el producto de su embalaje, retire todos los componentes del embalaje y lave todos los componentes de la unidad de
accionamiento de acuerdo con las instrucciones de la sección: «Mantenimiento del producto».
Instale el producto de acuerdo con lo indicado en el manual.
Fije el cuerpo del adaptador para picar o el cuerpo del adaptador para rallar y triturar. El cuerpo debe instalarse empujándolo en
ángulo con la toma de montaje y luego girándolo de modo que la abertura de entrada quede hacia arriba (II).
Durante la instalación, escuchará el sonido característico del trinquete que sujeta el cuerpo del adaptador en la toma.
En caso de problemas de instalación, siempre puede presionar y mantener presionado el botón de bloqueo, fi jar el accesorio y
soltar el botón de bloqueo. Compruebe que la instalación es correcta.
Un cuerpo del adaptador correctamente instalado no se puede desmontar excepto presionando primero el botón de bloqueo (III).
A continuación, gire el cuerpo del adaptador en un ángulo pequeño y retírelo de la toma de montaje.
Adaptador para picar carne
Conecte el cuerpo del adaptador a la toma de montaje. Introduzca el husillo para picar en el cuerpo de forma que el eje del
accionamiento entre en el orifi cio del husillo (IV).
Coloque la cuchilla en la abertura cuadrada, las hojas de corte deben estar dirigidas hacia fuera del adaptador (V).
Aplique el tamiz. El tamiz tiene lengüetas de posicionamiento en el borde, que deben coincidir con las muescas en la parte frontal
del adaptador (VI).
Los tamices suministrados con el producto tienen orifi cios de diferentes diámetros. Cuanto más pequeños sean los orifi cios, más
fi no será el alimento picado.
¡Atención! Solo se puede instalar un tamiz a la vez.
Enrosque la tuerca de apriete (VII) en la rosca de salida del adaptador.
Coloque la bandeja de suministro (VIII) en la abertura de entrada.
Compruebe que el empujador pueda insertarse y extraerse fácilmente de la abertura de entrada.
Adaptador para el llenado de embutidos (IX)
Instale tal como el adaptador para picar carne, pero antes de enroscar la tuerca de fi jación, instale un accesorio más para el
llenado de embutidos.
Adaptador para exprimir zumo (X)
Conecte el cuerpo del adaptador a la toma de montaje e inserte el husillo para picar en su interior.
Inserte el fi ltro en el accesorio para exprimir zumo y luego el husillo cónico. Coloque el accesorio en el cuerpo del adaptador y
asegúrelo con una tuerca. El accesorio para exprimir tomate tiene lengüetas de posicionamiento, que deben coincidir con las
muescas en la parte frontal del adaptador.
En la parte frontal del accesorio, enrosque el tornillo de ajuste, pero no lo apriete completamente.
Coloque la tapa encima del accesorio para evitar que el zumo se derrame durante el exprimido.
El zumo saldrá por los pequeños orifi cios del accesorio, por lo que deberá colocar un recipiente de un diámetro tal que impida
que el mismo se derrame durante el trabajo.
La pulpa de la fruta será exprimida por el orifi cio frontal del accesorio. El apriete del tornillo debe seleccionarse observando los
resultados del exprimido. No permita que el zumo y la pulpa obstruyan el interior del adaptador. La acumulación excesiva de
zumo en el interior del adaptador puede causar la inundación del accionamiento, lo que puede dañar el producto y provocar
descargas eléctricas.
Si la pulpa que sale del orifi cio está excesivamente seca, suelte el tornillo ligeramente. Esto evitará que se atasque el adaptador.
Frutas más jugosas deben exprimirse con un tornillo más apretado. Frutas menos jugosas deben exprimirse con un tornillo
menos apretado.
Adaptador para kibbeh (XI)
Conecte el cuerpo del adaptador a la toma de montaje e inserte el husillo para picar en su interior.
La parte trasera del accesorio para kibbeh está equipada con lengüetas de posicionamiento, que deben coincidir con las muescas
en la parte frontal del adaptador.
Instale la parte delantera del accesorio para kibbeh y asegúrela apretando la tuerca de fi jación.
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