Uso Del Prodotto - LUND 67900 Manual Del Usuario

Picadora de carne
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  • ESPAÑOL, página 46
I
sare danni al prodotto stesso.
Non usare il tritacarne per macinare cibi duri. Le carni devono essere preparate per la macinazione mediante l'asportazione della
pelle, delle ossa e delle cartilagini. Gli altri prodotti alimentari devono essere preparati per essere macinati rimuovendo noccioli,
gambi, gusci e tutte le altre parti dure. Non macinare prodotti alimentari surgelati.

USO DEL PRODOTTO

Preparazione del prodotto per l'utilizzo
Rimuovere il prodotto dall'imballaggio, rimuovere tutti i componenti dell'imballaggio e lavare tutte le parti installate nell'unità di
azionamento seguendo le istruzioni della sezione "Pulizia dell'unità di azionamento": "Manutenzione del prodotto".
Collocare il prodotto secondo le istruzioni.
Installare il corpo dell'accessorio tritacarne oppure il corpo dell'accessorio aff ettatrice-grattugia. Il corpo deve essere montato
spingendolo in senso obliquo rispetto al vano di fi ssaggio e ruotandolo in modo tale che l'imboccatura sia rivolta verso l'alto (II).
Durante l'installazione si sentirà uno scatto riconoscibile del meccanismo di fi ssaggio del corpo dell'accessorio nel vano.
In caso di problemi di installazione, si può sempre premere e poi tenere premuto il pulsante di blocco, fi ssare il cappuccio e rila-
sciare il pulsante di blocco. Controllare che l'installazione sia corretta.
Il corpo dell'accessorio installato correttamente può essere rimosso solo premendo prima il pulsante di blocco (III). Quindi ruotare
leggermente il corpo dell'accessorio e rimuoverlo dal vano di montaggio.
Accessorio tritacarne
Inserire il corpo dell'accessorio nell'apposito vano. Inserire la coclea tritacarne nel corpo in modo tale che l'asse di azionamento
entri nel foro della coclea (IV).
Posizionare la lama sulla parte quadrata, i taglienti devono essere rivolti verso l'esterno dell'accessorio (V).
Sistemare la piastra. La piastra è dotata delle linguette di posizionamento sul bordo, le quali dovrebbero corrispondere alle sca-
nalature nella parte anteriore dell'accessorio (VI).
Le piastre fornite con il prodotto sono dotate di fori di diametro diverso. Quanto più piccoli sono i fori, tanto più fi ne sarà la maci-
nazione di prodotti alimentari.
Attenzione! È possibile montare una sola piastra alla volta.
Avvitare il dado di fi ssaggio (VII) sul fi letto di uscita dell'accessorio.
Collocare il vassoio di caricamento (VIII) sull'imboccatura.
Verifi care che il spingitore possa essere facilmente inserito e rimosso dall'imboccatura.
Accessorio per insaccare salsicce (IX)
Questo accessorio deve essere installato come l'accessorio tritacarne, ma prima di avvitare il dado di fi ssaggio installare ancora
l'imbuto per insaccare salsiccie.
Accessorio estrattore di succo (X)
Sistemare il corpo dell'accessorio nell'apposito vano e inserire la coclea tritacarne nel corpo.
Inserire il fi ltro nell'estrattore di succo e quindi la coclea conica. Fissare il cappuccio al corpo dell'accessorio e proteggerlo con
un dado. L'accessorio spremipomodoro è dotato delle alette di posizionamento che devono corrispondere alle scanalature nella
parte anteriore dell'accessorio.
Nella parte anteriore dell'accessorio serrare la vite di regolazione, ma non fi no in fondo.
Collocare un cappuccio sopra l'accessorio per evitare gli schizzi di succo durante la spremitura.
Il succo uscirà attraverso i piccoli fori dell'accessorio, quindi durante il lavoro bisogna mettere un contenitore di diametro tale da
evitare schizzi di succo.
La polpa del frutto uscirà dal foro anteriore dell'accessorio. Il momento di serraggio della vite deve essere scelto osservando i
risultati della spremitura. Evitare che il succo e la polpa ostruiscano l'interno dell'accessorio. Un eccessivo accumulo di succo
all'interno dell'accessorio può causare l'allagamento dell'unità di azionamento e di conseguenza provocare il danneggiamento
del prodotto e le scosse elettriche.
Se la polpa che esce dal foro, è troppo secca, allentare leggermente la vite. In questo modo si evita l'intasamento dell'accessorio.
La frutta con una maggiore percentuale di succo deve essere spremuta con una vite più serrata. La frutta meno succosa dovrebbe
essere spremuta con la vite allentata.
Accessorio per kibbeh (XI)
Sistemare il corpo dell'accessorio nell'apposito vano e inserire la coclea tritacarne nel corpo.
La parte posteriore dell'accessorio per kibbeh è dotato di alette di posizionamento che devono corrispondere alle scanalature
nella parte anteriore dell'accessorio.
Inserire la parte anteriore dell'accessorio per kibbeh e fi ssare il tutto serrando il dado di fi ssaggio.
Accessorio aff ettatrice-grattugia (XII)
L'accessorio ha un corpo e un pressino a parte.
I S T R U Z I O N I
O R I G I N A L I
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