تفريــغ وطــرد
ي ُ م ك ِ ــن اسـ ـتخدام ن ِ ظــام الشـ ـفط كموديــل شـ ـفط بنظــام
.خارجــي أو كموديــل ترشــيح بنظــام تدويــر داخلــي
تفري ـ ـغ وطــرد األبخــرة إلــى الخــارج عــن طريــق سلس ـ ـلة مــن
التفري ـ ـغ ( ت ُ شـ ـتر َ ي عل ـ ـى ح ِ ـ ـدة) المث ب َ ّ ت ـ ـة عل ـ ـى شـ ـ ف ّ ة ك ـ ـوع
التوصي ـ ـل
التفريغ يجب أن يكون مسا و ٍ ل ق ُ طر حلقة
.التوصيل
ستطيل 222 × 98 ملم
)*( 051 ملمØ - في حالة المخرج الدائري قطر
لمزي ـ ـد م ـ ـن المعلوم ـ ـات ان ظ ُ ـ ـر الصفحــة الخاصــة بال م ُ لحق ـ ـات التشـ
ـغيلية
ل م ودي ـ ـل الشـ ـفط ف ـ ـي الج ـ ـزء المش ـ ـروح بالص ـ ـور م ـ ـن ه ـ ـذا الدلي ـ ـل. ق ـ ـم
نابيــب وفتحــات صــرف عل ـ ـى الحائــط ذات ق ُ طــر
.)فالنشــة توصيــل
تفري ـ ـغ حائطي ـ ـة ب ق ُ ط ـ ـر أق ـ ـل يمك ـ ـن أن يتسـ ـبب
ـغيلي لعمليــة الشـ ـفط وي ـ ـؤدي إل ـ ـى زي ـ ـادة
.كبي ـ ـرة وملحوظ ـ ـة ف ـ ـي مسـ ـتوى الضوض ـ ـاء
.ال تتح م َ ّ ل الشركة المصنعة أ ي َ ّة مسؤول ي َ ّة كانت في هذا الشأن
اسـ ـتخ د ِم أنب ـ ـوب بــه أق ـ ـل ق ـ ـدر ممك ـ ـن م ـ ـن االنحنــاءات ( الزاويــة
.تغييرات مقطع األنبوب المفاجئة
يتـ ـم ترشـ ـيح الهـ ـواء المشـ ـفوط عـ ـن طريــق م ُ ر ش ّ ِ ــحات دهـ ـون وروائ ـ ـح
قب ـ ـل إعـ ـادة إطالقهــا م ـ ـرة أخـ ـرى فـ ـي ال غ ُ رفـ ـة. للحصـ ـول علـ ـى مزي ـ ـد
ـب التركيــب
ـي كتيـ
مـ ـن المعلومـ ـات، اطلـ ـع علـ ـى صفحـ ـة الملحقـ ـات فـ
ـب توفي ـ ـر
ـة التصري ـ ـف داخـ ـل الخزان ـ ـة أو األ ثـ ـاث، يجـ
.2ح ـ ـد أدن ـ ـى لمم ـ ـر اله ـ ـواء م ـ ـن خ ـ ـ الل لوح ـ ـة القاع ـ ـدة بحوالي 021 س ـ ـم
www. وwww.elica.com اإللكترونيي ـ ـن
م ـ ـن أج ـ ـل اإلطـ ـ ال ع علـ ـى المجموعـ ـة الكاملــةshop.elica.com
تنفيــذ عمليــات التركيــب
لألطقــم المتاحــة، مــن أجــل التمكــن مــن
.المختلف ـ ـة، ســوا ء ً بإصـ ـدار الترشـ ـيح أو الشـ ـفط
استخدام الش ف ّ اط
موديل الشفط
يتــم
أنابي ـ ـب
.ال ـ ـذي يأت ـ ـي م ـ ـع الجه ـ ـاز
ق ُ طر أنبوب
ُ - في حالة المخرج ال م
بتوصيــل المنتــج بأ
( مســا و ٍ لمخــرج الهــواء
اسـ ـتخدام أنابي ـ ـب أو فتح ـ ـات
تقلي ـ ـل مسـ ـتوى األداء التشـ
ف ـ ـي
.استخدم أقصر أنبوب ممكن
.)°90 :القصــوى للمنحنــى
تجنب
موديل الترشيح
.ـدار الترشـ ـيح
- إصـ
ت حذيـ ـر: فـ ـي حالـ
اطل ـ ـع عل ـ ـى ال موقعي ـ ـن
يعتمــد ن ِ ظــام الطهــي بالحــث علــى ظاهــرة الحــث المغناطيســي
الفيزيائ ي ّ ـ ـة. ال س ِ ــمة ال م ُ م ي ّ ِ ـ ـزة األساسـ ـية له ـ ـذا ال ن ِ ظ ـ ـام ه ـ ـي االنتق ـ ـال ال م ُ باش ـ ـر
ّ الكهربائي ـ ـة األخ ـ ـرى، ف ـ ـإن
المم ي ّ ـ ـزات: إذا م ـ ـا ت ـ ـم مقارنت ـ ـه بمواق ـ ـد الطه ـ ـي
:الكهرومغناطيس ـ ـي ي ت ّ ض ِ ـ ـح أ ن ّ ـ ـه
.- أكثر أما ن ً ا: درجة حرارة أقل على السطح الز ُ جاجي
التشغيل ي ّة
يستجيب على الفور ألوامركم
- أكثــر كفــاء ة ً : 09% مــن الطاقــة ال م ُ مت ص َ ّ ــة تتحــو ّ ل إلــى حــرارة
تسـ ـخين. ي ُ ضــاف إلــى ذلــك أ ن ّ ــه، ع ِ نــد رف ـ ـع أنيــة الطهــي عــن هــذا
ـد، تتو ق ّ ـ ـف عمليــة نق ـ ـل الح ـ ـرارة بشـ ـكل ف ـ ـوري وبذل ـ ـك يت ـ ـم تج ن ُ ّ ـ ـب
تستخدم إال أواني الطهي التي تحمل الرمز
لتحاش ـ ـي إلح ـ ـاق األض ـ ـرار الدائمــة بس ـ ـطح موق ـ ـد الطه ـ ـي هـ ـذا، تج ن َ ّ ـ ـب
.- أواني وأوعية الطهي غير مستوية القاع تما م ً ا
.بالمينا
- أواني وأوعية الطهي المعدنية المطل ي ّة القاع
- أوان ـ ـي وأوعيــة الطه ـ ـي الخ ش ِ ـ ـنة القــاع، وذل ـ ـك تج ن ُ ّ ب ً ـ ـا لخ ـ ـدش س ـ ـطح
- ال تض ـ ـع م ُ طل ق ً ــا أوان ـ ـي وأوعيــة الطه ـ ـي وأحــواض القل ـ ـي الس ـ ـاخنة
.عل ـ ـى س ـ ـطح لوحــة التح ك ّ ــم ف ـ ـي موقــد الطه ـ ـي
المغناطيسـ ـ ي ّة
الكهرومغناطيس ـ ـي يسـ ـتخ د ِم القــوة
وبالتال ـ ـي ف ـ ـإن ّ أوان ـ ـي وأوعي ـ ـة الطه ـ ـي يج ـ ـب أن تحت ـ ـوي
مغناطيســي ا ً أم ال
علــى الحديــد. يمكنكــم التحقــق ممــا إذا كان اإلنــاء
بواس ـ ـطة مغناطي ـ ـس بسـ ـيط. تك ـ ـون األوان ـ ـي غي ـ ـر مناسـ ـبة إذا ل ـ ـم تنج ـ ـذب
هــام : عندمــا تكــون أوانــي وأوعيــة الطهــي ليــس ل هــا األبعــاد
والمقاســات المناســبة فــإن ّ مناطــق الطهــي فــي الجهــاز ال ت ُ و ق َ ــد
لمعرف ـ ـة ال ق ُ ط ـ ـر األدن ـ ـى الخ ـ ـاص بأوان ـ ـي الطه ـ ـي المف ـ ـروض اسـ ـتخدامها
علـ ـى كل منطقــة طهـ ـي فــي هـ ـذا الموق ـ ـد، ا ِ ستر ش ِ ـ ـد بالجـ ـزء المش ـ ـروح
:نصح بما يلي
ٍ - ا ِ سـ ـ ت ِ خدام أحـ ـواض قلـ ـي وأوانــي طهـ ـي ذات قيع ـ ـان لهـ ـا ق ُ طـ ـر مس ـ ـا و
.ستخدام فقط أحواض القلي وأواني الطهي المستوية القاع
ا فوق األواني أثناء عملية الطهي
- طه ـ ـي الخض ـ ـراوات والبطاط ـ ـس وم ـ ـا إل ـ ـى ذل ـ ـك باسـ ـتخدام ك م ّ ي ـ ـة قليل ـ ـة
ـى بالضغـ ـط، حيـ ـث أ ن ّ هـ ـا سـ ـ ت ُ قل ّ ِ ل مــن م ُ عــ د َ ّل
اسـ ـتهالك الجهـ ـاز للطاقـ ـة والوقـ ـت الـ ـ ال ّ زم للطهــي
- وضـ ـع أوانـ ـي الطهـ ـي ف ـ ـي م ُ نت ص َ ـ ـف منطق ـ ـة الطهـ ـي ال م ُ ح ـ ـ د َ ّ دة عل ـ ـى
482
2 . االستخدام
ا ِ ستخدام موقد الطهى المسطح
.للطاقــة مــن المول ّ ِ ــد إل ـ ـى أنيــة الطه ـ ـي
موقدك ـ ـم ه ـ ـذا ال ـ ـذي يعم ـ ـل بنظ ـ ـام الح ـ ـث
.- أكثر س ُ رعة ً : أوقات تسخين األطعمة أقل
- أكثر د ق ّ ة ً : الجهاز
.تشـ ـ ت ّ ت وتبــ د ُ ّد الحــرارة
2.1 أواني الطهي
:اسـ ـتخدام م ـ ـا يل ـ ـي
.موق ـ ـد الطه ـ ـي
ً 2.1.1 األواني الموجودة مسبق ا
الطه ـ ـي بنظــام الحــث
.لتولي ـ ـد الح ـ ـرارة
.إل ـ ـى المغناطي ـ ـس
2.1.2 أقطار قواعد اإلناء المنصوح به
.ـذا الدلي ـ ـل
بالصـ ـور فــي هـ
توفير الطاقة
ُ للحصول على أفضل النتائج ي
.ل ق ُ طـ ـر مناطـ ـق الطهـ ـي علـ ـي الموق ـ ـد
ً - إذا أمكن، اإلبقاء على الغطاء دائ م
.لتقلي ـ ـل م ُ ـ ـ د َ ّة الطه ـ ـي
- اسـ ـتخدام أوان ـ ـي الطهـ
.موقـ ـد الطهـ ـي ال م ُ س ـ ـط َ ّ ح
الموقـ
ال
:هام
2.2
م ـ ـن الم ـ ـاء