Tabla de contenido
Publicidad
Hoe de messen vervangen
Raadpleeg de schema's op pagina 62.
Zorg ervoor dat er altijd werkhandschoenen gedragen worden (tegen snijwonden) tijdens
het vervangen van de messen of tijdens werkzaamheden in de buurt van de lemmeten.
Zorg ervoor dat de stekker van uw machine niet meer in de contactdoos zit:
1. Verwijder het verpakkingsplankje en open de kap die de steunkaders van de messen
beschermt ;
2. Verwijder de tafel van roestvrij staal (of band) aan de voorkant van de machine en maak
de connector van de broodpers los (machine uitgerust met JAC Stop) ;
3. Op de bovenzijde van het kader vooraan maakt u de schroeven los waarmee het kader
vastgemaakt is aan de lamellen van polypropyleen (deze lamellen nooit van het ge-
raamte demonteren, anders kunnen de fabrieksinstellingen veranderen) ;
4. Leg het kader naar voren neer ;
5. Vervang de lemmeten van het voorste kader :
-
Draai de inbusbouten los die de messen aanspannen ;
-
Vervang de lemmeten en zorg ervoor dat zij goed vastzitten in de pen van de
balansen ;
-
Span de messen weer aan door de schroeven vast te draaien en gebruik de lem
meten die op het kader gebleven zijn, daarbij als referentiepunt voor de
spanning ;
- Span de moeren vervolgens aan (machine uitgerust met de optie smering).
Opdat het kader niet vervormd zou raken en daardoor tot gevaarlijke breuken zou
leiden, mogen er slechts 4 of 5 messen tegelijkertijd vervangen worden.
6. Herhaal de punten 3 tot 6 voor het achterste kader (leg een bescherming op de messen
van het voorste kader) ;
7. Plaats de kaders terug en zorg daarbij ervoor dat de lamellen van de kaders niet te strak
aangespannen worden.
Sluit uw machine weer aan op het elektriciteitsnet, de machine is klaar voor gebruik.
34
GEBRUIKSAANWIJZING
Raadpleeg de schema's op pagina 60 voor het bedienen van de machine.
Aan het begin van de dag zet u de machine onder spanning met behulp van de hoofdscha-
kelaar of door de STOP-knop los te laten (als deze ingeschakeld is). Het oranje lampje gaat
branden ;
Bediening:
1. Pas de geleiders aan de breedte van uw broden aan met behulp van de kruk aan de l
inkerkant van de machine ;
2. Stel de broodneerdrukker in met behulp van de knoppen en op de voorzijde van de
machine in functie van de hoogte van uw brood. Gebruik de markering aan de linkerkant
van de kap ;
3. Stel de geleider voor het verpakken in functie van de breedte van uw brood in ;
4. Druk op de knop Start om de ramen en banden te starten ;
5. Leg uw broden van hetzelfde type op de achterste band in beweging ;
6. Pas de snelheid van de banden aan door het wieltje in te stellen op de gegradueerde
merktekens 1 (Min) tot 10 (Max) ;
7. Wanneer het laatste brood de messen nadert, gebruikt u de hendel links van de machi
Ne ;
8. Druk op Stop om de banden en kaders stil te zetten.
U kunt een blaasapparaat doen werken door de witte knop te drukken.
(machine die met die optie is uitgerust)
Drukt u aan het einde van de dag op de rode STOP knop om de machine te stoppen.
Advies : Laat een gekwalificeerde werkkracht de spanning van de messen controleren na
enkele werkdagen.
Vermogen : Aantal gesneden broden per dag: 0 tot 2.000 (in functie van het type brood)
Afmetingen van het brood (L x g) (cm): min. 12 x 6 - max. 52 x 16
Veiligheid :
- Door het opendoen van de lade kan de machine niet meer werken ;
- De oververhitting van de motor van snijden verhindert de werking van machine ;
- Door de activering van een veiligheid brandt het oranje lampje niet meer.
31
Publicidad
Tabla de contenido
