De Buyer Vantage 2017.00 Manual De Utilización página 9

Vantage
AVEC FONCTION RAPES REF. 2017.30
Vantage
Vantage
Vantage
• Un châssis en acier inoxydable avec lame horizontale V intégrée
• Plateau lisse réglable épaisseur de 1 à 10 mm avec obturateur.
• 3 peignes Julienne 4 - 7 et 10 mm.
Vantage
• 3 râpes
• Protège-lame lisse en V pour le rangement.
• Boîte de rangement pour peignes/râpes.
• Chariot pour légumes/fruits.
• Poussoir protecteur ergonomique.
coupes
La Mandoline Vantage avec fonction râpes a la même conception que le modèle
standard sans râpe; quand l'obturateur est en place, elle s'utilise de la même
manière pour trancher, couper des Juliennes, régler l'épaisseur de coupe.
Changement des râpes
ENlEVER u EVER u EVER N PlATEA
presser les 2 ergots du plateau à l'arrière du châssis et pousser
pour débloquer le plateau (1).
1
mETTRE EN PlACE
Poser la Mandoline à l'endroit sur ses pieds. Régler la plaque
d'appui en position haute et bien serrer les vis papillon. Dé-
poser la râpe dans le logement prévu (1) et appuyer au niveau
des 2 repères sur les bords pour la bloquer (2).
1
Obturateur
amovible
COMPOSITION
Vantage
MISE EN PLACE
Vantage
l lATEA u : placer la Mandoline à l'envers;
l lACE uN PlATEA l lATEA
Boîte de rangement
aimantée - amovible
Contenance :
- 3 peignes Julienne
u :
2
- 3 râpes
9