Tabla de contenido
Publicidad
A.
Hlavní přepínač zařízení
B.
Hlavní přepínač chlazení / noční režim
C.
Přepínač osvětlení zařízení
D.
Přepínač chlazení pro danou vanu, s možností
výběru režimu chlazení
E.
Přepínač chlazení pro danou vanu
F.
Přepínač míchadla
Výroba tříště a studených nápojů:
1.
Připravte tekutinu na výrobu ledové tříště (musí
obsahovat asi 13 % cukru).
UPOZORNĚNÍ! Používejte pouze tekutiny na výrobu
tříště ve výrobnících ledové tříště nebo pro zařízení
na výrobu studených nápojů.
2.
Zařízení připojte k napájení.
3.
Nalijte tekutinu na výrobu ledové tříště nebo
studených nápojů.
UPOZORNĚNÍ! Do zařízení nenalévejte příliš velké
množství vody a dávejte pozor na zvětšení objemu
vody vlivem teploty.
4.
Zařízení zapněte tlačítkem A u modelů RCSL 2/12,
RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10 nebo 1 u modelů
RCSL 2/15, RCSL 3/15. UPOZORNĚNÍ! Zařízení
nezapínejte na sucho (bez tekutiny na výrobu ledové
tříště nebo studených nápojů).
5.
Pomocí tlačítka F u modelů RCSL 2/12, RCSL 3/12,
RCSL 2/10, RCSL 3/10 nebo 3 u modelů RCSL 2/15,
RCSL 3/15 zapněte míchadlo pro vany, kde se bude
vyrábět ledová tříšť nebo studené nápoje.
6.
Pomocí tlačítka B u modelů RCSL 2/12, RCSL 3/12
nebo 2 u modelů RCSL 2/15, RCSL 3/15 zapněte
chlazení zařízení.
7.
Pomocí tlačítka D u modelů RCSL 2/12, RCSL 3/12,
RCSL 2/10, RCSL 3/10 nebo otočených regulátorů
tvrdosti tříště 4 (u modelů RCSL 2/15, RCSL 3/15)
zapněte chlazení pro vany, kde se bude vyrábět
ledová tříšť nebo studené nápoje.
•
U modelů RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10 může
studené nápoje vyrábět pouze vana umístěná
nejblíže u ovládacího panelu. Pro výrobu ledové
tříště jsou určeny všechny vany.
D
Bude-li třeba, můžete nastavit tvrdost vyráběné ledové
tříště. Otočte regulátor vpravo pro zvýšení tvrdosti nebo
vlevo pro snížení tvrdosti.
24
•
U modelů RCSL 2/15, RCSL 3/15, pokud je otočný
regulátor tvrdosti tříště 4 nastaven na 0, je chlazení
v příslušné vaně vypnuto. Čím vyšší tvrdost na
regulátoru, tím tvrdší bude konzistence ledové tříště.
Nejtekutější konzistence dosáhnete na úrovni 1.
8.
Chcete-li zapnout podsvícení van zařízení, stiskněte
tlačítko C (u modelů RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL
2/10, RCSL 3/10).
9.
Nastavte tvrdost tříště podle požadavků (u modelů
RCSL 2/15, RCSL 3/15).
10.
Počkejte, až stroj zpracuje tekutinu na výrobu ledové
tříště nebo studených nápojů.
11.
Po zpracování tekutiny na výrobu ledové tříště nebo
studených nápojů můžete dávkovat výrobek (pomocí
dávkovacího kohoutku) do vhodných nádob nebo
kelímků.
UPOZORNĚNÍ! Zařízení nevypínejte, jakmile tříšť
dosáhne požadované konzistence, zařízení přestane
chladit a míchadlo bude nadále pracovat.
12.
Po ukončení používání vždy zařízení vypněte,
odpojte jej od napájení a umyjte všechny součásti
přicházející do styku s nápoji nebo tříští.
Chcete-li zkrátit dobu zpracování dávky, doplňte vanu,
jakmile hladina dávky klesne do poloviny válcové chladicí
části (výparníku).
U modelů RCSL 2/12, RCSL 3/12, RCSL 2/10, RCSL 3/10
Pokud chcete nechat dávku v zařízení na několik hodin
nebo přes noc, přepněte přepínač B do polohy II. Zapne se
noční režim, který udrží dávku v tekutém stavu a prodlouží
životnost kompresoru zařízení.
U modelů RCSL 2/15, RCSL 3/15)
Pokud chcete ponechat dávku v zařízení na několik hodin
nebo přes noc, nechte zařízení pracovat (chladit a míchat)
alespoň jednu hodinu před jeho vypnutím. Před opětovným
zapnutím zařízení se ujistěte, že ve vaně nevznikly žádné
překážky znemožňující otáčení míchadla.
4.4 ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
•
UPOZORNĚNÍ! Před každým čištěním, údržbou
nebo opravou a také, pokud zařízení nepoužíváte,
vytáhněte zástrčku ze zásuvky a umožněte zařízení
dosáhnout pokojové teploty.
•
Mytí a dezinfekci provádějte každý den a tak často,
jak to nařizuje právo platné v místě používání
zařízení.
•
Stroj nikdy nemyjte v myčce nádobí, protože se
mohou poškodit jeho součásti.
Rev. 23.06.2020
•
K čištění nikdy nepoužívejte agresivní dezinfekční
přípravky nebo leptavé čisticí prostředky.
•
Po každém čištění je nutno všechny prvky dobře
osušit, než bude zařízení opět použito.
•
Při hrozících mrazech zařízení vyprázdněte, vyčistěte
a osušte.
Mytí zařízení
1.
Z vany vypusťte tekutinu dávkovacím kohoutkem.
2.
Sejměte víko vany.
3.
Naplňte vanu vodou z kohoutku (s teplotou nižší než
40°C) a nechte zařízení stát asi 15 min.
4.
Na vanu nasaďte víko a zapněte míchání (bez
chlazení) v zařízení asi na 3 minuty.
5.
Zařízení vypněte a odpojte od napájení.
6.
Z vany vypusťte tekutinu dávkovacím kohoutkem.
7.
Sejměte víko vany.
8.
Vytáhněte vanu nadzvednutím její přední části z
háčků a pak vysuňte celou vanu zatažením ve směru
přední strany zařízení.
9.
Vyjměte vnější míchadlo a pak (pouze u modelů
RCSL 2/15, RCSL 3/15) vnitřní míchadlo.
10.
Sejměte těsnění vany z válce výparníku.
11.
Rozmontujte kohoutek. Vyšroubujte matici z trhu
udržujícího páčku v poloze, vytáhněte trn a vysuňte
píst z trubky kohoutku. Součásti kohoutku vložte
do dezinfekčního přípravku určeného pro čištění
povrchů přicházejících do styku s potravinami. Čištění
proveďte podle návodu dezinfekčního prostředku.
12.
Vytáhněte odkapávací tácy nadzvednutím nahoru a
tažením k sobě.
Rev. 23.06.2020
UPOZORNĚNÍ! Chcete-li provést správně čištění a dezinfekci
zařízení, umyjte si důkladně ruce a vydezinfikujte je. Úplně
vyčistěte všechny součásti zařízení, které mohou přijít
do styku s nápoji nebo s tříští. K čištění používejte jemný
čisticí přípravek určený pro čištění povrchů přicházejících
do styku s potravinami. Po vyčištění opláchněte všechny
rozmontované součásti vodou, a ty, které zůstaly na
zařízení, otřete houbou namočenou do vody.
Dezinfekce
Opakujte činnosti čištění s použitím teplé vody (asi 40°C)
a dezinfekčního prostředku vhodného pro povrchy
přicházející do styku s potravinami. Po vyčištění a/nebo
dezinfekci nechte součásti uschnout. Pravidelně čistěte
větrací otvory zařízení pomocí kartáče nebo štětce.
Zabraňte ucpání větracích otvorů.
Montáž zařízení po čištění
1
2
3
25
Publicidad
Tabla de contenido
