Cocción En La Bandeja Dietética - Zanussi ZOS35802XU Manual De Instrucciones

Temperatura
Alimento
Cordero, 175
Pierna, 1 kg
Pollo entero, 200
1 kg
Pavo entero, 170
4 kg
Pato entero, 170 - 180
2 - 2,5 kg
Conejo, en 170 - 180
trozos
Use el primer nivel.
Temperatura
Alimento
Ganso ente- 160 - 170
ro, 3 kg
Pescado
Use el segundo nivel.
Temperatura
Alimento
Trucha, 3 - 180
4 piezas,
1,5 kg
Atún, 4 - 6 175
filetes, 1,2
kg
Pescadilla 200
Regenerar con vapor
Recaliente su comida en el plato.
Precaliente el horno 10 minutos.
Use el segundo nivel.
Temperatura
Alimento
Estofado / 130
Gratinado
Tiempo (min)
(°C)
110 - 130
55 - 65
180 - 240
120 - 150
60 - 90
Tiempo (min)
(°C)
150 - 200
Tiempo (min)
(°C)
25 - 35
35 - 50
20 - 30
Tiempo (min)
(°C)
15 - 25
Temperatura
Alimento
Pasta y sal- 130
sa
Guarnicio- 130
nes (p. ej.
arroz, pata-
tas, pasta)
Platos úni- 130
cos
Carne 130
Verduras 130
COCCIÓN EN LA BANDEJA DIETÉTICA
Uso de la función:Turbo + Vapor.
Verduras
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 150°C.
Alimento
Brécol, en cogollos
Berenjenas
Coliflor, en cogollos
Tomates
Espárragos blancos
Espárragos verdes
Calabacín en rodajas
Zanahorias
Hinojo
Colinabo
Pimientos, en tiras
Apio, en rodajas
Carne
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 150°C.
Tiempo (min)
(°C)
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
10 - 15
Tiempo (min)
20 - 25
15 - 20
25 - 30
15
35 - 45
25 - 35
20 - 25
35 - 40
30 - 35
25 - 30
20 - 25
30 - 35
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