Mantenimiento Ordinario - MBM EC411 Instrucciones Para El Funcionamiento

MAnTEnIMIEnTO ORDInARIO

Tabla sinóptica: competencias - intervención - frecuencia
El operador "heterogéneo"
Es la persona autorizada y encargada
de hacer funcionar el equipo, cuenta con
dispositivos activos de protección y lleva
a cabo tareas simples.
OPERACIONES QUE SE DEBEN REALIzAR FRECUENCIA DE LAS OPERACIONES
limpieza en la primera puesta en marcha
limpieza del equipo
limpieza de las partes en contacto con alimen-
tos
limpieza de la chimenea
Control de termostato
Control del microinterruptor
limpieza de las placas (de cromo o de arrabio)
Si se comprueba un desperfecto en el equipo, el operador general realiza una primera inspección
y, si está autorizado, puede eliminar la causa de la avería y reiniciar el equipo para que funcione
correctamente.
Si no se puede resolver la causa del problema, apague el equipo, desconéctelo de la red eléctrica
y cierre toda la grifería de alimentación; luego, contáctese con el servicio de atención al cliente.
El encargado de mantenimiento técnico interviene si el operador general no logra identificar la
causa del problema o cuando el reiniciar el equipo implique tener que ejecutar operaciones para
las que el operador no se encuentra autorizado.
ESTE MANUAL PERTENECE AL FABRICANTE. QUEDA PROHIBIDA SU REPRODUCCIÓN TOTAL Y PARCIAL.
El operador "homogéneo"
Es el encargado de desplazar, transpor-
tar, instalar, mantener, reparar y desgua-
zar el equipo.
A su llegada, después de la instalación
Todos los días
Todos los días
Anual
Anual
Anual
Todos los días
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