Instrucciones Para El Usuario; Llenado Del Recipiente; Encendido De Los Quemadores; Apagado - MBM MINIMA Serie Instrucciones Para La Instalación, El Uso Y El Mantenimiento

5.
Premisa
Antes de poner en funcionamiento el aparato, lavar cuidadosamente el interior del recipiente con agua caliente y detergente,
enjuagar abundantemente.
No usar sal gruesa de cocina que, al depositarse en el fondo del recipiente y siendo demasiado pesada para hacerla
circular, no tendría la posibilidad de disolverse completamente. Esta sal, no disuelta en un tiempo largo, puede originar
en el punto de contacto fenómenos de corrosión. Se aconseja por tanto colocar en el recipiente sal fina (granos de menos
de 3 mm.) y cuando el agua ya está hirviendo. Si ello no fuera posible y la sal es gruesa, disolverla primero con agua
caliente en un recipiente separado.
5.1

LLENADO DEL RECIPIENTE

- El llenado del recipiente se efectúa girando la palanca de mando del grifo (L punto 2.0.1) que acciona el grifo e introduce
el agua a través del distribuidor (E). Llenar el recipiente hasta la marca de nivel. El recipiente consta de una ranura de
vaciado para el demasiado lleno (O) que impede que el agua supere ese determinado nivel
- Para una buena cocción, se aconseja una relación de 10 litros de agua por cada quilogramo de pasta que se desea cocer.
- El cocedor de pasta GC66 puede contener como máximo 2,8 Kg. de pasta.
5.2

ENCENDIDO DE LOS QUEMADORES

- Abrir el grifo general del gas instalado antes del aparato.
- Girar el mando y ponerlo en la posición "encendido" piloto (
- Luego apretar dos o tres veces el pulsante del encendedor piezo eléctrico para crear la chispa que enciende la llama piloto.
Se puede comprobar el encendido a través de la ventanilla abierta y de la mirilla (I). Después de unos 20 segundos, soltar
el mando, el quemador piloto debe permanecer encendido; si así no fuera, repetir la operación.
- El encendido del quemador principal se obtiene girando el mando desde la posición "encendido piloto" (
posición de máximo ( ).
- Para poner el quemador en mínimo apretar y girar de nuevo el mando hasta la posición de mínimo ( ).
5.3

APAGADO

- Para apagar el quemador principal hay que colocar el mando en la posición piloto (
- Para apagar el piloto, al final del trabajo y con recipiente vacío, hay que colocar el mando en la posición apagado (
- Cerrar por último el grifo general del gas instalado antes del aparato.
5.4

VACIADO DEL RECIPIENTE

Para vaciar el recipiente abrir el grifo correspondiente (palanca de mando Q) el agua sale automáticamente hacia afuera.
6.
- Limpiar diariamente las partes de acero inoxidable con agua tibia enjabonada, luego enjuagar abundantemente y secar
con cuidado.
- Evitar absolutamente limpiar el acero inoxidable con una esponja metálica, cepillos o rascadores de acero común ya que
pueden depositar partículas ferrosas que al oxidarse causen problemas de herrumbre. Puede usarse en todo caso lana de
acero inoxidable pasada en el sentido del satinado.
- En caso de que el aparato no sea utilizado durante largos períodos, pasar enérgicamente sobre toda la superficie de acero un
paño apenas embebido con aceite de vaselina a fin de extender un velo de protección. Airear periódicamente los ambientes.
- Evitar absolutamente el contacto continuo o esporádico con material ferroso para no causar inicios de corrosión galvánica.
Por tanto cucharones, paletas, cucharas, etc. tienen que ser de acero inoxidable.
- Una vez que se ha vaciado el recipiente, lavarlo cuidadosamente para evitar que se formen incrustaciones, usando
preferentemente cepillos de nylon.
ATENCIÓN
No hay que dejar agua en el recipiente en caso de un período largo de inactividad de la máquina.
La empresa fabricante no responde por daños causados por la falta de observación de tales normas de mantenimiento.
ES

INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO

), luego apretar a fondo el mando.

MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA

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) hasta la
).
).