Tabla de contenido
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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Tras un periodo de inactividad del equipo, efectuar
las operaciones que se describen a continuación.
- Controlar atentamente el equipo antes de volver a
utilizarlo.
- Hacer funcionar los equipos eléctricos a la
temperatura mínima durante una hora como mínimo.
ADVERTENCIAS PARA LA
IV.
LIMPIEZA
11. ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
LEER ATENTAMENTE ESTE MANUAL.
SUMINISTRA INFORMACIÓN IMPORTANTE
SOBRE LA SEGURIDAD DE INSTALACIÓN,
USO Y MANTENIMIENTO DEL EQUIPO.
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME
NINGUNA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS
DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA DE LAS
INDICACIONES SEGUIENTES.
ANTES DE EFECTUAR CUALQUIER
OPERACIÓN EN UN APARATO ELÉCTRICO,
DESCONECTARLO DE LA RED DE
ALIMENTACIÓN.
Limpiar todos los días las superficies exteriores de
acero inoxidable satinado, las cubas y las placas de
cocción.
Hacer limpiar el interior del equipo por un técnico
autorizado, al menos dos veces al año.
No utilizar productos corrosivos para limpiar el suelo
debajo del equipo.
No lavar el equipo con chorros de agua directos o de
alta presión.
SUPERFICIES DE ACIERO INOXIDABLE SATINADO
Limpiar las superficies mediante un paño o una
esponja con agua y un detergente común no
abrasivo. Pasar el paño en el sentido del satinado.
Aclarar varias veces y secar por completo.
No emplear estropajos ni otros objetos de hierro.
No emplear productos químicos que contengan cloro.
No utilizar objetos puntiagudos que puedan rayar y
arruinar las superficies.
INSTRUCCIONES DE
V.
MANTENIMIENTO
12. ADVERTENCIAS PARA EL
MANTENEDOR
EL FABRICANTE DEL EQUIPO NO ASUME
NINGUNA RESPONSABILIDAD POR DAÑOS
DEBIDOS A LA INOBSERVANCIA DE LAS
INDICACIONES SEGUIENTES.
Observar de qué modelo es el equipo. El modelo está
indicado en el embalaje y en la placa de datos del
equipo.
Instalar el equipo en un local suficientemente
aireado.
No alterar de ningún modo los componentes del
equipo.
13. PUESTA EN SERVICIO
Ver el capítulo "Instrucciones de instalación".
14. SOLUCIÓN DE PROBLEMAS
FERMENTADORAS
EL EQUIPO NO SE CALIENTA. CAUSAS POSIBLES:
Causas posibles:
- El termostato de regulación de la temperatura está
averiado.
- Las resistencias están averiadas.
NO SE PUEDE REGULAR EL CALENTAMIENTO.
Causas posibles:
- El termostato de regulación de la temperatura está
averiado.
15. SUSTITUCIÓN DE COMPONENTES
ADVERTENCIAS
PARA
COMPONENTES
CERRAR LA LLAVE DE PASO DEL GAS Y/O
DESCONECTAR EL INTERRUPTOR GENERAL
DE ALIMENTACIÓN ELÉCTRICA,
INSTALADOS ANTES DEL EQUIPO.
33
LA
SUSTITUCIÓN
DE
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Tabla de contenido
Solución de problemas
