piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 5 SPRAY GEL ITALIANO TWIN SPRAY TWIN Tutte le macchine risultano progettate e realizzate nel rispetto delle normative: - EN 60204-1 sicurezza delle macchine – sicurezza elettrica; - EN 12852 sicurezza ed igiene delle macchine per l’industria alimentare. La dichiarazione di conformità...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 6 SPRAY GEL TWIN CARATTERISTICHE DELLA MACCHINA La macchina SPRAY GEL-TWIN fa parte dell’ultima generazione di macchine per la lavorazione della gelatina. E’ stata studiata e progettata da una equipe di tecnici con tecnologie evolute ed è stata dotata di componenti atti a rendere il lavoro sempre più...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 7 SPRAY GEL TWIN PREPARAZIONE DELLA MACCHINA A) Collocare i contenitori del prodotto da erogare nell’apposito vano. B) Nella versione Spray Gel / C inserire i tubi riscaldati di colore rosso nei contenitori della gelatina. Per la versione Spray Gel / F inserire il tubo riscaldato di colore rosso nel contenitore della gela- tina e quello di colore azzurro nel contenitore della bagna.
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 8 SPRAY GEL TWIN kg/cm2 / 0,55 MPa). E’ consigliabile per le basse pressioni di non scendere al di sotto del valore di 2,5-3,0 bar (2,5-3,0 kg/cm2 / 0,25-0,30 MPa) e di scaricare la pressione residua dell’aria rimasta in rete fino al valore zero (lettura sul manometro) al fine di preservare la sicurezza e l’affidabilità...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 9 SPRAY GEL TWIN - ugelli tondi: dopo avere svitato la vite interna lavare abbondantemente con acqua calda; - ugelli a ventaglio: lavare abbondantemente con acqua calda. - Mancanza di liquido e/o guasto Attenzione: Nel caso dovesse illuminarsi la spia rossa “LIVELLO ACQUA” che segnala un’ eventuale mancanza di liquido e/o un guasto al sistema di rilevazione livello-vapore spegnere immediatamente la Spray Gel Twin portando l’...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 10 SPRAY GEL TWIN ENGLISH SPRAY TWIN All machines are designed and built in compliance with the following standards: - EN 60204-1 machine safety – electrical safety; - EN 12852 hygiene and safety of machines for the food industry. The manufacturer's statement of EC CONFORMITY 020/06, enclosed with the SPRAYGEL-TWIN machine, attests that the CE marking has been granted in compliance with European Directive 93/465/EEC/A and the following documents:...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 11 SPRAY GEL TWIN MACHINE DESCRIPTION The SPRAY GEL-TWIN machine is a new generation of gel processing machine. It has been studied and designed by a team of technicians, drawing on evolved technology, and is fitted with suitable components to ensure safer, faster and more efficient working.
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 12 SPRAY GEL TWIN PREPARING THE MACHINE A) Place the containers with the product you want to spray in the bottom compartment. B) Spray Gel / C version: insert the heated red tubes in the gel containers. Spray Gel / F version: insert the heated red tube in the gel container and the blue tube in the liquorish syrup container.
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piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 13 SPRAY GEL TWIN low pressure settings and release any remaining air pressure in the circuit to zero (as shown on the air pressure gauge) in order to ensure the safety and reliability of the system. To do this, pull the "AIR CONTROL"...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 14 SPRAY GEL TWIN - No liquid and/or fault Caution: If the red “WATER LEVEL” light comes on, it means there isn't enough liquid and/or there's a fault in the steam/level detection system. Switch the Spray Gel Twin off immediately by turning the main switch to "OFF”...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 15 SPRAY GEL FRANÇAIS TWIN SPRAY TWIN Toutes les machines sont conçues et réalisées dans le respect des réglementations: - EN 60204-1 sécurité des machines – sécurité électrique; - EN 12852 sécurité et hygiène des machines pour l’industrie alimentaire. La déclaration de conformité...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:54 Pagina 16 SPRAY GEL TWIN CARACTÉRISTIQUES DE LA MACHINE La machine SPRAY GEL-TWIN appartient à la dernière génération des machines conçues pour confectionner la gelée. Elle a été étudiée et projetée par une équipe de techniciens de chez qui ont utilisé...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 17 SPRAY GEL TWIN PRÉPARATION DE LA MACHINE A) Placer les récipients du produit à pulvériser dans l’endroit prévu à cet effet. B) Dans la version Spray Gel / C , introduire les tubes chauffés de couleur rouge dans les récipients de la gelée.
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piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 18 SPRAY GEL TWIN Une fois l’opération achevée, pousser à nouveau la poignée dans sa position initiale pour bloquer la valeur configurée. Il est possible de relever la valeur configurée sur le manomètre appelé “PRESSION AIR” (fig.4). Attention: le compresseur débite de l’air comprimé...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 19 SPRAY GEL TWIN - buses rondes: après avoir dévissé la vis intérieure, laver abondamment à l’eau chaude; - buses en éventail: laver abondamment à l’eau chaude. - Absence de liquide et/ou panne Attention: si le voyant rouge “NIVEAU EAU” s’allume pour signaler l’absence de liquide et/ou une panne du système de relevé...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 20 SPRAY GEL TWIN DEUTSCH SPRAY TWIN Die Entwicklung und Herstellung von allen Geräten erfolgen bei strenger Übereinstimmung mit den Normen: - EN 60204-1 Sicherheit der Geräte – Elektrosicherheit; - EN 12852 Sicherheit und Hygiene der Maschinen für die Lebensmittelindustrie. Die EG-Konformitätserklärung 020/06, die dem Gerät SPRAYGEL-TWIN beiliegt, bescheinigt, daß...
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piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 21 SPRAY GEL TWIN EIGENSCHAFTEN VON DEM GERÄT Das Gerät SPRAY GEL-TWIN gehört zur jüngsten Generation der Geräte für die Verarbeitung von Gelee. Die Techniker haben dieses Gerät in Team-Arbeit auf Grund der neuesten Technologien und Einsatz hochqualifizierten Bauteilen...
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piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 22 SPRAY GEL TWIN VORBEREITUNG VON DEM GERÄT A) Die Behälter mit dem Produkt in den für sie vorgesehenen Raum stellen. B) Bei der Ausführung Spray Gel / C die roten, beheizten Röhren in die Geleebehälter setzen. Bei der Ausführung Spray Gel / F die rote, beheizte Röhre in den Geleebehälter setzen und die blaue Röhre in den Likörsirupbehälter.
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piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 23 SPRAY GEL TWIN Achtung: der Kompressor erzeugt eine, am Austritt auf einen Höchstwert von 5,5 bar (5,5 kg/cm2 / 0,55 MPa) geeichte Druckluft. Es empfiehlt sich bei niedrigen Druckwerten den Wert von 2,5-3,0 bar (2,5-3,0 kg/cm2 / 0,25-0,30 MPa) nicht zu unterschreiten und den Restdruck der im Netz verbliebenen Luft bis auf den Nullwert abzulassen (auf dem Manometer ablesen), um die Sicherheit und die Zuverlässigkeit von dem System zu bewahren.
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 24 SPRAY GEL TWIN - Ungenügend Flüssigkeit und/oder Störung Achtung: Sollte die rote Kontrolleuchte “WASSERSTAND” angehen, die ungenügend Flüssigkeit und/oder eine Betriebsstörung am Meßsystem Dampfniveau meldet, sofort das Gerät Spray Gel Twin ausschalten, indem der Hauptschalter auf die Stellung “AUS/OFF“ gestellt wird, und das Gerät von Elektronetz nehmen.
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 25 SPRAY GEL ESPAÑOL TWIN SPRAY TWIN Todas las máquinas han sido diseñadas y fabricadas en conformidad con las normati-vas: - EN 60204-1 seguridad de las máquinas– seguridad eléctrica; - EN 12852 seguridad e higiene de las máquinas para la industria alimentaria. La declaración de conformidad CE 020/06, incluida con la máquina SPRAYGEL-TWIN , certifica que la marca CE ha sido aplicada en referencia a la directiva 93/465/CEE/A y a los documentos: - 73/23/CEE;...
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 26 SPRAY GEL TWIN CARACTERÍSTICAS DE LA MÁQUINA La máquina SPRAY GEL-TWIN forma parte de la última generación de máquinas para la aplicación de gelatina. Ha sido estudiada y proyectada por un equipo técnico utilizando tecnologías avanzadas y ha sido dotada de componentes que ayudan a hacer el trabajo cada vez más seguro, rápido y eficiente.
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 27 SPRAY GEL TWIN PREPARACIÓN DE LA MÁQUINA A) Colocar los recipientes del producto que se vaya a rociar en su lugar correspondiente. B) En la versión Spray Gel / C introducir los tubos que se calientan de color rojo en los recipientes de la gelatina.
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piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 28 SPRAY GEL TWIN Atención: El compresor produce aire comprimido calibrado en salida a un valor máximo de 5,5 bar (5,5 kg/cm2 / 0,55 MPa). Para las bajas presiones se aconseja no bajar a menos de 2,5-3,0 bar (2,5-3,0 kg/cm2 / 0,25-0,30 MPa) y descargar la presión residual del aire que queda en el circuito hasta llegar a cero (lectura en el manómetro) para mantener la seguridad y precisión del sistema.
piegh spraygel twin 12-12-2006 18:55 Pagina 29 SPRAY GEL TWIN b) la boquilla de la pistola taponada o sucia. Hay que limpiarla de la siguiente forma: - boquilla redonda: después de desenroscar el tornillo interno, lavar con abundante agua caliente; - boquilla de abanico: lavar con abundante agua caliente.