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48780MEE-Rev1-184 Reduced:48751 rev1
Tiempo de preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos
Raciones:
Ingredientes:
•
4 pimientos rojos dulces (largos) sin rabo
•
1 puerro pequeño cortado fino
•
1 cucharada de perejil fresco cortado
•
2 cucharadas de aceite de oliva
•
25 g (1oz) de queso parmesano bien cortado
•
25 g (1oz) de trozos de pan del día
•
100 g (4oz) de queso feta, bien cortado
•
Sal y pimienta negra molida
Cuscús:
•
200 g (7oz) de cuscús
•
2 cucharada de caldo de verduras en polvo
•
4 cebollinos, bien cortados
•
25 g (1oz) de piñones
Guarnición:
•
Ramilletes de perejil
Elaboración:
1
Corte los pimientos a lo largo, teniendo la
precaución de no cortarlos por la mitad. Extraiga
la parte interior y las semillas. Mezcle el puerro, el
perejil y el aceite de oliva. A continuación, añada el
queso parmesano y los trozos de pan. Mezcle el
queso feta cortado y, a continuación sazone con
un poco de sal y abundante pimienta negra.
Rellene los pimientos con la mezcla.
2
Quite el divisor del contenedor delantero y coloque
los pimientos en su interior.
3
Coloque la bandeja para arroz en el contenedor
trasero. Añada cuscús y 265 ml de agua fría.
Remueva el caldo en polvo, los cebollinos y los
piñones.
4
Ajuste el tiempo del cuscús utilizando el preajuste
de arroz (42 minutos) y, a continuación, ajuste a 25
minutos. Ajuste el tiempo de los pimientos
(utilizando el botón de calentamiento dual
delantero) utilizando el preajuste de verdura de
hoja y vaina (15 minutos) y, a continuación, ajuste
a 20 minutos.
5
Cuando haya finalizado la cocción, deje que se
asiente durante 5 minutos. Ahueque el cuscús con
un tenedor. Añada ramilletes de perejil como
guarnición.
18/6/08
12:22
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Tiempo de preparación: 10 minutos,
Tiempo de cocción:
Raciones:
Ingredientes:
•
4 cucharadas de yogur natural desnatado
•
2 cucharadas de curry tikka masala de pollo
•
2 cucharadas de cilantro fresco cortado
•
4 pechugas de pollo deshuesada sin piel cortada a
trozos
•
Sal y pimienta negra molida
Arroz:
•
300 g (11oz) de arroz basmati
•
2 cucharadas de caldo de verduras en polvo
•
2 tiras de limón rayadas
•
6 vainas de cardamomo verde, ligeramente
machacadas
Guarnición:
•
Trozos de lima y ramilletes de cilantro
Elaboración:
1
Vierta el yogurt, la pasta de curry y el cilantro en
un bol grande no metálico. Mezclar bien, añadir
los trozos de pollo y remover para cubrirlo. Sazone
con un poco de sal y pimienta, a continuación
cubrir y refrigerar durante 30 minutos como
mínimo.
2
Coloque la bandeja para arroz en el contenedor
trasero. Añada arroz y 450 ml (16 fl oz) de agua
fría. Remueva en condimento en polvo. Coloque
las ralladuras de tiras de limón encima y rocíe las
vainas de cardamomo.
3
Quite el divisor del contenedor delantero. Coloque
el pollo con el marinado en el contenedor y
asegúrese de que la mezcla se extiende bien.
4
Ajuste el tiempo para el arroz utilizando el
preajuste de arroz (42 minutos). Ajuste el tiempo
para el pollo (utilizando el botón de calentador
dual delantero) utilizando el preajuste de pollo (27
minutos).
5
Sirva la guarnición con trozos de lima y ramilletes
de cilantro.
Sugerencia de preparación:
más el marinado
e
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