Limpieza Y Mantenimiento - Fulgor Milano fvcd 270 Manual De Uso Y Mantenimento

• Las guías tienen una capacidad máxima de 30 kg. No sobrecargar o apoyarse
en el cajón abierto, porque pueden dañar las guías.
• Eventuales daños a la tapa pueden causar implosión. No apoyar ningún
objeto en la tapa o no golpear con ningún tipo de objeto en la superficie. En
caso de golpe accidental con la tapa, controlar atentamente si se ha daña-
do. En caso de dudas, dirigirse al centro de asistencia técnica autorizado.
• No utilizar el aparato y la tapa como superficie de trabajo, de apoyo o para
cortar.
• Instalar el cajón correctamente para que el mismo se pueda quitar com-
pletamente y la tapa se pueda abrir hasta el final de carrera. Sólo de esta
manera se podrá supervisar la cámara de vacío en cada fase y evitar entrar
en contacto con la barra de soldadura y la línea de soldadura cuando las
mismas están aún calientes.
• Envasar siempre alimentos adecuadamente fríos: con productos enfriados a
3°C se obtienen los mejores resultados de conservación. Además, se evita
la formación de vapores que pueden causar problemas en el funcionamiento
del cajón. Controlar el proceso de vacío con atención y en caso se advierta la
formación de burbujas en los líquidos, evitar la salida anticipando el sellado.
• Si los líquidos llegan a la aspiración de la bomba, la misma se puede dañar.
• Antes de usar recipientes de cualquier tipo, asegurarse que los mismos sean
suficientemente fuertes para resistir al vacío también si se colocan en el
refrigerador, para evitar la implosión que puede ser peligrosa para el usuario.
• Nunca cerrar el cajón durante su funcionamiento, porque se impediría la
ventilación del aparato. Cerrar el cajón sólo cuando el aparato se ha enfriado
completamente.

Limpieza y mantenimiento

• Para limpiar el aparato usar sólo paños húmedos y productos desinfectantes
y detergentes no agresivos. No usar esponjas o paños abrasivos para evitar
dañar las superficies de acero y las superficies de la tapa.
• Agua o vapor podrían alcanzar partes bajo tensión y causar cortocircuito.
Nunca utilizar agua corriente o aparatos de limpieza a vapor.
• Realizar periódicamente el ciclo de deshumidificación del aceite de la bomba
de vacío para reducir la corrosión interna causada por aspiración de vapores
o líquidos.
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FVCD 270
Manual de uso