Outdoorchef City Charcoal 420 Manual página 24

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GRELHADOR ESFÉRICO
A CARVÃO
Manual de instruções
IMPORTANTE:
anote, em
lugar, o número de série
do seu grelhador esfé-
rico a carvão no verso
deste manual de instru-
ções. Este
encontra-se no chassis
do seu grelhador e na
embalagem. O número
de série é importante para o tratamento sem
problemas de pedidos de informação, para
encomendas de peças sobressalentes e em
todos os casos de reivindicação de garantia.
Guarde o manual de instruções num local seguro, por-
que este contém informações importantes relativas à
segurança, funcionamento e manutenção. ATEN-
ÇÃO: o grelhador esférico a carvão OUTDOOR-
CHEF não pode ser utilizado como lareira.
Vantagens do grelhador esférico a carvão
OUTDOORCHEF
• O seu grelhador esférico OUTDOORCHEF é uma
inovação na gama dos grelhadores a carvão sendo,
por isso, o produto mais avançado da sua catego-
ria.
• Ao contrário dos grelhadores esféricos comuns,
está equipado com o Trichtersystem ® (sistema de
funil) patenteado e um recipiente integrado para
cinzas. Este avanço na tecnologia dos grelhadores
garante uma excelente qualidade dos grelhados
sem que a gordura pegue fogo, facto sempre inde-
sejável e nocivo para a saúde.
• A grelha e o funil constituem uma unidade e
podem, deste modo, ser virados facilmente
durante o grelhar com um único gesto. Os alimen-
tos podem ser grelhados directa ou indirectamente
sobre as brasas, conforme se queira, sem que seja
necessário substituir o grelhador.
• A grelha rebatível facilita o abastecimento de car-
vão antes e durante o grelhar.
• Um anel adicional na grelha de carvão evita que o
carvão caia na esfera.
• O calor pode ser regulado sem problemas, abrindo
e fechando os orifícios de ventilação: a temperatura
aumenta se se abrirem, e diminui, se se fecharem.
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primeiro
número
• Ao fechar a tampa, cria-se convecção de ar e, por
isso, também é possível fazer assados.
• Para evitar que a carne seque, pode introduzir-se
água no recipiente de sucos, que irá evaporar
durante o grelhar. Em vez da água, também podem
utilizar-se sumos de frutos ou madeiras aromáticas
como a videira e a macieira, que conferem um
sabor delicioso.
Instruções de segurança
O desrespeito por estas instruções de segurança e
medidas de precaução pode causar ferimentos gra-
ves. Por isso, leia cuidadosamente todas as instruções
contidas neste guia antes de colocar o seu grelhador
em funcionamento.
• Não utilizar o grelhador em espaços fechados!
• Nunca abandone o grelhador sem vigilância
durante o funcionamento.
• Antes da colocação em funcionamento, disponha o
grelhador o mais protegido possível do vento.
• Utilize exclusivamente acendalhas comuns e cum-
pra as instruções da embalagem.
• CUIDADO: não utilize álcool ou benzina para o
acendimento ou reacendimento. Utilize apenas
acendalhas em conformidade com a norma EN
1860-3.
• Nunca adicione novamente acendalha líquida ou
carvão embebido em acendalha a carvão ardente
ou quente.
• Mantenha uma distância de segurança de 1,5 m
relativamente a materiais inflamáveis.
• ATENÇÃO: manter as crianças e os animais domés-
ticos afastados.
• ATENÇÃO: este grelhador irá aquecer muito e não
deve ser movido durante o funcionamento.
• Os aparelhos equipados com rodízios orientáveis
não devem ser movidos sobre superfícies irregula-
res ou elevações!
• Remova as cinzas apenas quando tiverem arrefe-
cido completamente.
• Use sempre luvas de proteção durante o grelhar e
quando ajustar os orifícios de ventilação.
• Use vestuário adequado. Mangas compridas e sol-
tas incendeiam-se rapidamente.
Medidas antes do aquecimento
• Coloque o grelhador OUTDOORCHEF sobre uma
superfície plana e segura.
• Antes de acender o carvão, verifique se a taça de
cinzas está bem introduzida e se todas as fendas de
ventilação estão abertas.
• Para acender, recomendamos a utilização de acen-
dalhas comuns e papel em lugar de acendalha
líquida.
• Para conseguir um calor forte e constante, OUT -
DOORCHEF recomenda a utilização de briquetes