Manual_Charcoal_2012_Layout 1 13.02.12 09:26 Seite 25
TRÆKULSKUGLEGRILL
Brugsanvisning
BEMÆRK:
med at notere serie-
nummeret på din træ-
kulskuglegrill på bagsi-
den af denne brugsan-
visning. Nummeret står
på grillens stel og på
emballagen. Serienum-
meret er vigtigt i forbin-
delse med forespørgs-
ler, bestilling af reservedele og i forbindelse med
eventuelle garantisager.
Gem brugsanvisningen på et sikkert sted. Den inde-
holder vigtige informationer om sikkerhed, brug og
vedligeholdelse. BEMÆRK: OUTDOORCHEF-kugle-
grillen til trækul må ikke bruges som ildsted.
Fordele ved OUTDOORCHEF's
trækulskuglegrill
• Din OUTDOORCHEF-kuglegrill er en nyhed inden
for trækulsgriller og er den mest avancerede af sin
art.
• I modsætning til traditionelle kuglegriller er den
forsynet med det patenterede tragtsystem ® og en
indbygget askebeholder. Dette gennembrud inden
for grillteknik giver en fremragende grillkvalitet
uden sundhedsskadelige og ubehagelige fedt-
brande.
• Grillristen og tragten udgør en enhed og kan såle-
des ganske enkelt drejes med et håndtag under
grillningen. Maden kan efter ønske tilberedes ved
direkte eller indirekte stegning, uden at den skal
flyttes på grillristen.
• Grillristen kan klappes op, så det er nemt at fylde
flere kul på, før og mens der grilles.
• En ekstra ring på kulristen forhindrer, at der falder
kul ned i kuglen.
• Nem varmeregulering ved åbning og lukning af
ventilationsåbningerne: Hvis de åbnes, forhøjes
temperaturen, og hvis de lukkes, sænkes den.
• Hvis låget lukkes, virker grillen som en varmluft-
sovn, som man således også kan bage i.
• For at beskytte kød mod udtørring kan der hældes
vand i drypbakken. Dette fordamper så under steg-
ningen. I stedet for vand kan man også tilføje frugt-
saft og velduftende træ såsom vindruegrene og
æblegrene osv., hvilket giver en pragtfuld smag.
Begynd
Sikkerhedsanvisninger
Hvis sikkerhedsanvisninger og andre sikkerhedsforan-
staltninger ikke overholdes, kan dette medføre alvor-
lig personskade. Læs derfor alle anvisningerne i
denne vejledning grundigt, før grillen tages i brug.
• Grillen må ikke bruges i lukkede rum!
• Lad aldrig grillen være uden opsyn, når den er i
brug.
• Inden optænding bør grillen placeres på et sted
med mest muligt læ.
• Brug kun de optændingsbrikker, der fås i almindelig
handel, og følg anvisningerne på pakningen.
• Brug aldrig benzin og/eller sprit til optænding eller
genoptænding. Brug kun optændingshjælp i hen-
hold til EN 1860-3.
• Hæld aldrig tændvæske eller kul, der er vædet med
tændvæske, på varme kul eller kul, der har været
tændt.
• Hold en sikkerhedsafstand på 1,5 m til brændbare
materialer.
• Børn og kæledyr skal holdes væk.
• Denne grill bliver meget varm og må ikke flyttes,
når der er tændt op i den.
• Griller, som er udstyret med styrehjul, må ikke skub-
bes over ulige flader og kanter!
• Tøm først grillen for aske, når den er helt kold.
• Tag altid grillhandsker på, medens der grilles og
ved indstilling af ventilationsåbningerne.
• Tag velegnet tøj på. Der kan hurtigt gå ild i lange
løse ærmer.
Det bør du gøre, før du tænder op
• Placer OUTDOORCHEF-grillen på en plan, stabil
overflade.
• Sørg, inden der tændes op, for, at askebeholderen
er sat korrekt i, og at alle luftåbninger er åbne.
• Vi anbefaler, at der til optænding bruges alminde-
lige optændingsbrikker og papir i stedet for tænd-
væske.
• For at opnå en høj og konstant varme, anbefaler vi,
at der bruges trækulsbriketter af god kvalitet i OUT-
DOORCHEF-grillen i stedet for almindelige trækul.
Briketterne bør opbevares på et tørt sted.
• Til ca. 1
⁄
times grillstegning skal der bruges ca.
1
2
1 kg almindelige briketter eller ca. 0.5–1 kg COCO-
CHEF-briketter.
Optænding i grill med optændingsrist
1. Fjern inden optænding alt indhold i grillen (grill-
rist, tragt, drypbakke, kulrist), så der er nok luft til
27