Publicidad
3. Rinse the components with warm (not hot!)
potable water and a standard cleaning agent
and clean the ventilation tube and silicone
tube with the included cleaning brush.
Completely remove any traces of fat or egg
white. All components of the Rapid Infusion
accessories may then be cleaned in the dish
washer, as required.
4. Remove solids and clean the iSi Whipper as
described in the instruction manual.
Note: For mechanical or manual cleaning, make
sure that you use the correct amount of cleaning
solution or combined disinfectant and cleaning
solution. The exposure time and the selected
tempe rature will determine the cleaning results.
DE
Rapid Infusion ermöglicht das Versetzen einer
Flüssigkeit mit unterschiedlichen Aromen in
kürze ster Zeit. Geben Sie aromatische Feststoffe
(wie z.B. Kräuter, Gewürze, Früchte) gemeinsam
mit einer Flüssigkeit (wie z.B. Alkohol, Öl, Wasser,
Essig) in das iSi Gerät. Durch die Unterdruck
setzung im Rahmen der Inbetriebnahme des iSi
Gerätes mit einer iSi Sahnekapsel wird das Aroma
der Feststoffe in die Flüssigkeit eingebunden und
diese bekommen eine einzigartige Geschmacksnote.
Mit iSi Rapid Infusion Accessoires können Sie bei
Rapid Infusion Anwendungen mit dem iSi Gerät
den Druck einfach entlasten und eventuell
mitaustretenden Schaum bzw. Flüssigkeiten in
einem Behälter auffangen. Das eingelegte Sieb
vermindert die Durchgängigkeit von Partikeln des
Feststoffes zum Gerätekopf. Das Sieb dient nicht
zum Entleeren der Flüssigkeit aus der Flasche,
verwenden Sie dafür das Sieb aus dem iSi Trichter
& Sieb Set oder ein anderes feines Sieb.
Die Packung enthält:
• 1 Siebdichtung 100 % Silikon montiert auf
1 Sieb 100 % Edelstahl
• 1 Entlüftungsrohr 100 % Edelstahl
• 1 Silikonrohr 100 % Silikon
• 1 Reinigungsbürste
Anwendung
Hinweis: Bitte beachten Sie die Illustrationen in
dieser Anleitung.
Hinweis: Verwenden Sie bei einem 0,25 L oder
0,5 L iSi Gerät max. 1 iSi Sahnekapsel und bei einem
1 L iSi Gerät max. 2 iSi Sahnekapseln.
1.
iSi Edelstahlflasche mit Zutaten befüllen. Max.
Füllmenge laut Flaschenmarkierung beachten.
2. Ziehen Sie die Siebdichtung lagerichtig auf das
Sieb auf (in der Originalverpackung ist die
Siebdichtung bereits auf das Sieb montiert).
Hinweis: Feststoffe dürfen niemals in das Sieb
gelegt werden, sondern lediglich in die Flasche.
3. Legen Sie das Sieb mit korrekt montierter Sieb
dichtung in das iSi Gerät ein.
4. Schrauben Sie das Entlüftungsrohr auf das
Dosierventil des Gerätekopfes bis zum
Anschlag auf.
5. Den Gerätekopf mit eingelegtem Kopfdich
tungsring gerade und handfest auf die iSi
Edelstahlflasche aufschrauben.
6. Bringen Sie das Silikonrohr am Entlüftungs
rohr an.
Hinweis: Beachten Sie die korrekte Einbaulage al
ler Rapid Infusion Bestandteile und setzen Sie un
bedingt die Kopfdichtung in den Gerätekopf bevor
Sie die Flasche mit dem Kopf verschrauben.
7.
iSi Sahnekapsel lagerichtig in den Kapsel halter
einlegen.
8. Kapselhalter mit eingelegter Kapsel auf den
Gerätekopf aufschrauben, bis der gesamte
Kapselinhalt eingeströmt ist.
Hinweis: Die Schüttelhäufigkeit und Ruhezeit
vari ieren je nach Rezept. Rezepte finden Sie auf
www.isi.com/rezepte/rapidinfusion.
Bei Rapid Infusion Anwendun gen
ACHTUNG:
die Flasche niemals liegend oder kopfüber
anwenden und lagern!
9. Kapselhalter abschrauben und leere Kapsel
der Wiederverwertung zuführen.
Hinweis: Bei Verwendung eines 1 L iSi Gerätes die
Schritte 79 mit einer weiteren iSi Sahnekapsel
wiederholen.
10. Das Gerät muss beim Entlasten auf einer
geraden Oberfläche stehen. Drücken Sie den
Hebel beim Entlasten vollkommen durch, so
dass der Druck entweichen kann. Halten Sie
das Silikonrohr beim Betätigen des Hebels in
einen Behälter, damit Schaum bzw. Flüssig
keiten aufgefangen werden.
Hinweis: Vor der Verwendung sicherstellen, dass
das Entlüftungsrohr fest aufgeschraubt ist und
der feste Sitz des Silikonrohrs gegeben ist.
Gerät niemals kopfüber ent
ACHTUNG:
lasten! Flüssigkeiten niemals über das
Entlüftungsrohr entnehmen (Verstop
fungsgefahr von Sieb und Kopf)!
11. Prüfen Sie durch Betätigen des Hebels vor dem
Abschrauben des Gerätekopfes, ob das iSi Gerät
vollständig druckentlastet ist. Gerätekopf von
der iSi Edelstahlflasche abschrauben.
12. Sieb mit Siebdichtung entnehmen.
13. Die aroma tisierte Flüssigkeit durch
iSi Trichter & Sieb oder ein anderes feines
Sieb in einen Behälter leeren.
Sicherheitshinweise
• Nur für den iSi Gourmet Whip geeignet!
• Bitte beachten Sie die Gebrauchsanleitung
des iSi Gerätes!
• Lässt sich der Druck nicht abbauen, nehmen
Sie bitte mit iSi oder Ihrer Servicestelle
Kontakt auf!
• Bei Rapid Infusion Anwendungen die Flasche nie
mals liegend oder kopfüber anwenden und lagern!
Publicidad
