Enlatado De Conservas; Pantallas De Nivel De Potencia De La Cubierta - Kenmore 790. 9710 Serie Guía De Uso Y Cuidado

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Antes de ajustar los controles superiores
Pantalla de la cubierta
Los controles de la cubierta ofrecen una vista digital de cada uno
de los elementos superiores de la cubierta. Los niveles de potencia
y los mensajes pueden ser ajustados y supervisados con facilidad
usando las pantallas en combinación con las teclas de control
correspondientes.
Niveles de potencia disponibles
El control de la cubierta mostrará los niveles de calentamiento
entre "Hi" (alto) (Fig. 1), "Lo" (bajo) (Fig. 5) y "OFF" (apagado)
(Fig. 6). Los ajustes entre 9,5 (Fig. 2) y 3,0 (Fig. 3) se alcanzan en
incrementos de 0,5 (1/2). Un ajuste intermedio sería 5,0. Los ajustes
entre 3,0 (Fig. 3) y 1,2 (Fig. 4) son ajustes de cocción a fuego
lento que pueden ser aumentados o reducidos en incrementos de
0,2 para una mayor precisión en los ajustes de menor intensidad.
Figura 1
Figura 4
Mensaje de superficie caliente
Después de usar cualquier elemento radiante superior, la cubierta
se pondrá muy CALIENTE. Después de APAGAR cualquiera de
estos elementos, la superficie de cocción permanecerá CALIENTE
durante algún tiempo. El indicador correspondiente de superficie
caliente (Fig. 7) permanecerá ENCENDIDO y APAGADO una vez
que la cubierta se haya enfriado lo suficiente.
Mensaje de bloqueo de la cubierta ( - - )
El mensaje "(- -)" aparecerá en pantalla siempre que la función de
bloqueo de la cubierta esté activa (vea la Fig. 8). Las funciones
de la cubierta no operarán durante el ciclo de limpieza "Flex
Clean". Consulte las instrucciones de bloqueo de la cubierta para
obtener las instrucciones completas.
Figura 2
Figura 3
Figura 6
Figgura 5
Figura 7
Figura 8
Mensaje de la función de modo sabático ("Sb")
En la pantalla aparecerá "Sb" cuando la función de modo
sabático esté activada (Fig. 9). Cuando la función de modo
sabático está activa, funciona tanto para el horno, como para la
superficie de cocción.
Una vez que dicha función esté activa, no aparecerán en la
pantalla los cambios de los niveles de calor de los elementos de la
superficie de cocción. La superficie de cocción reaccionará más
lentamente a los cambios del nivel de calor. Consulte la sección
"Modo sabático" para obtener instrucciones completas.

Enlatado de conservas

Asegúrese de leer y seguir todas las siguientes pautas cuando
enlate conservas con su electrodoméstico. Consulte la página web
de la USDA (Departamento de Agricultura de los EE.UU.) y lea
toda la información disponible además de seguir sus
recomendaciones para los procedimientos de enlatado de
conservas en el hogar.
• Sólo use utensilios de enlatados de conservas de fondo plano de
alta calidad. Utilice un borde recto para verificar el fondo del
utensilio de enlatado.
• Cuando enlate conservas en una cubierta de vidrio cerámico,
sólo use un utensilio de enlatado de conservas con fondo
completamente plano sin bordes que salgan desde el centro del
fondo del utensilio.
• Asegúrese de que el diámetro del utensilio de enlatado no
sobresalga más de 1 pulgada de las marcas del elemento
superior o del quemador. Se recomienda usar utensilios de
enlatado de conservas más pequeños sobre elementos de
serpentín eléctricos y sobre cubiertas de vidrio cerámico.
• Comience con agua de grifo caliente para hacer hervir el agua
más rápidamente.
• Use el nivel de calentamiento más alto para primero hacer
hervir el agua. Una vez que el agua esté hirviendo, reduzca el
nivel de calentamiento al ajuste más bajo posible que mantenga
el hervor.
• NUNCA coloque o extienda un utensilio de cocina sobre dos
áreas de cocción diferentes a la vez. Esto hará que el
calentamiento no sea uniforme y podría quebrar la cubierta
cerámica.
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Figura 9

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