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Cajón calentador
Controles del cajón calentador
Los controles del cajón calentador se encuentran en el panel de
control. Utilice las teclas de control del cajón calentador para
ENCENDERLO y APAGARLO y realizar los ajustes de temperatura.
El control incluye cinco ajustes de temperatura que van desde
"low" (bajo) hasta "hi" (alto) (Fig. 2).
Luz indicadora del cajón calentador
La luz indicadora del cajón calentador está ubicada junto a la
tecla
del cajón calentador (vea la Fig. 1). Esta luz se
encenderá cuando el cajón calentador se haya ACTIVADO y
pemanecerá encendida hasta que se APAGUE el cajón calentador.
WARNING:
Siempre use tomaollas o guantes para hornear
para retirar el alimento del cajón calentador ya que los utensilios
o los platos estarán calientes y puede sufrir quemaduras.
Para ajustar el cajón calentador:
1. Coloque la parrilla del cajón calentador (de ser necesario) y el
alimento cocinado o los platos en el interior del cajón. Cierre el
cajón calentador.
2. Para activar el cajón calentador, mantenga oprimida la tecla
del cajón calentador hasta escuchar el tono audible.
3. Para ajustar el nivel de calentamiento, oprima las teclas "Hi" o
"Lo" y, de ser necesario, oprima estas teclas hasta alcanzar el
nivel de potencia deseado. Libere la tecla cuando el ajuste de
temperatura deseado aparezca junto a las luces indicadoras.
La Fig. 2 muestra ejemplos para los ajustes bajo, medio y alto.
4. Una vez que el calentamiento haya terminado, oprima
para APAGAR el cajón calentador y retire cuidadosamente los
alimentos de su interior.
Luz indicadora del
cajón calentador
Figura 1
Figura 2
Ajustes del cajón calentador
La Fig. 3 muestra los ajustes recomendados para el cajón
calentador. Los ajustes proporcionados se ofrecen sólo como
recomendaciones. Si algún alimento en particular no se encuentra
en la lista, utilice el ajuste intermedio. Si desea que el alimento
quede más crujiente, retire la tapa o el papel de aluminio del
alimento.
La mayoría de los alimentos pueden mantenerse a temperaturas de
servir usando el ajuste intermedio. Cuando desee mantener caliente
una combinación de alimentos (por ejemplo, un tipo de carne con
2 tipos de verduras y panecillos), use el ajuste alto.
Ajustes recomendados para el cajón calentador
Alimento
Tocino
Hamburguesas
Carne de ave
Chuletas de cerdo
Frituras
Pizza
Salsas para carne
Guisos
Huevos
Asados (carne de res, de cerdo o de cordero) media
Verduras
Bizcochos
Panecillos (duros)
Pasteles
Panecillos, suaves
Platos sin comida
Notas importantes:
• No use envoltura de plástico para cubrir el alimento. El plástico
se puede derretir en el cajón calentador y ser muy difícil de
limpiar. Sólo coloque en el cajón calentador utensilios y ollas
recomendadas por el fabricante para uso en el cajón
calentador.
• Siempre coloque alimentos que ya estén calientes cuando utilice
el cajón calentador. NO caliente alimentos fríos en el cajón
calentador.
• Para minimizar la pérdida de calor, evite abrir el cajón
calentador con demasiada frecuencia mientras esté en uso.
• No se puede iniciar la limpieza flexible cuando el cajón
calentador está activo.
• Si la luz indicadora de fermentación de pan se enciende
cuando ajuste el nivel de temperatura, oprima la tecla "Hi"
para regresar a los cinco ajustes del cajón calentador.
32
Ajuste
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
Alto
media
media
media
media
media
media
media
Bajo
Bajo
Figura 3
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