УВАЖАЕМЫЕ ГОСПОДА!
Вы приобрели профессиональное оборудование. Прежде чем Вы приступите к ра-
боте с ним, обязательно ознакомьтесь с настоящим Паспортом и сохраняйте его в
течение всего срока эксплуатации.
Помните, что, выполняя все указания, изложенные в настоящем Паспорте, Вы тем
са- мым продлите срок эксплуатации оборудования и избежите травм обслуживающего
пер- сонала.
Мы надеемся, что наши рекомендации максимально облегчат Вам работу с
оборудо- ванием.
НАЗНАЧЕНИЕ
Данное оборудование предназначено для использования на предприятиях обществен-
ного питания и применяется для стерилизации и стерильного хранения ножей после
пер- вичной мойки и очистки.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Модель
Мощность, кВт
Напряжение, В
Время стерилизации, с
Температура, °С
Вместимость ножей, шт
Вид обработки
Габаритные размеры, мм
ЭКСПЛУАТАЦИЯ
1. Подвесьте оборудование на стену и правильно установите съемный держатель
для ножей.
2. Оборудование должно быть подключено к сети питания, соответствующей дей-
ствующим стандартам безопасности.
3. Откройте фронтальную дверцу при помощи специальной ручки и поместите
ножи в стерилизатор, закройте дверцу.
4. Нажмите кнопку включения и поверните таймер. Выбрав время, которое
необхо- димо для стерилизации, убедитесь, что лампа внутри включилась. По
заверше- нии установленного цикла оборудование автоматически прекращает
работу.
HKN-UVA10
0,06
230
1-8
менее 60℃
до 10
УФ
(ультрафиолет)
420x210x590
ВВЕДЕНИЕ
HKN-UVA12
0,01
230
1-8
менее 60 ℃
до 12
УФ
(ультрафиолет)
500x150x615
RU
11