Rotación De La Batidora; Carros Opcionales; Refrigerante - Taylor C722 Manual De Operación

Congelador de helados cremosos
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Los cordones de alimentación eléctrica
usados con esta unidad deberán ser cables
enfundados flexibles, resistentes a aceite, no más
ligeros que un cordón normal enfundado con
policloropreno u otro elastómero sintético
equivalente (designación de código 60245 IEC 57),
instalado con el anclaje para cordones eléctrico
apropiado para liberar a los conductores del
esfuerzo, incluso de torsión, en los terminales, y
proteger los conductores de la abrasión.
Si el cordón de alimentación está dañado, deberá
ser reemplazado por el fabricante, por un agente de
servicio o por una persona calificada similar, a fin de
evitar peligros.
Rotación de la batidora
La batidora debe girar en sentido dextrógiro
al observarla por el cilindro refrigerante.
Nota: Los procedimientos descritos a
continuación únicamente deben ser realizados
por un técnico de servicio entrenado.
Para corregir la rotación en una unidad trifásica,
sólo tiene que intercambiar dos líneas (las que
sean) de alimentación eléctrica en el bloque de
terminales principal del congelador.
Para corregir la rotación en una unidad monofásica,
intercambie las conexiones en el interior del motor
de la batidora. (Consulte el diagrama impreso en el
motor.)
Las conexiones eléctricas se hacen directamente al
bloque de terminales provisto en la caja de
empalmes.

Carros opcionales

Hay dos carros opcionales disponibles.
1. C20600-AFB: Carro de altura compatible con
los requisitos de la ADA, no equipado con
puerta.
2. C20600-000: Carro de altura estándar con
panel frontal de puerta y panel trasero
reversibles.
Nota: Si se requiere la puerta en la parte
trasera de carro y no en el frente, pueden
invertirse el panel delantero de puerta y el
panel trasero. Para invertir los paneles, quite
los cinco tornillos de cada panel. Invierta los
paneles y vuela a instalarlos, asegurándose de
volver a instalar todos los tornillos.
Modelo C722
¡IMPORTANTE! Por cuestiones de
seguridad, el congelador debe estar bien sujeto
al carro mediante los cuatro pernos. El
incumplimiento de esta precaución puede causar
lesiones o daños al equipo.

Refrigerante

En consideración de nuestro medio
ambiente, Taylor utiliza solo refrigerantes HFC
ecológicos. El refrigerante HFC utilizado en esta
unidad es R404A. Este refrigerante por lo general se
considera no tóxico y no inflamable, con un
potencial de reducción de ozono de cero (0).
Sin embargo, todo gas a presión es potencialmente
peligroso y debe manejarse con precaución.
NUNCA llene un cilindro refrigerante completamente
con líquido. El llenado del cilindro a
aproximadamente el 80% de su capacidad permitirá
la expansión normal del contenido.
Use únicamente refrigerante R404a que
cumpla con la especificación 700 de la norma AHRI.
El uso de cualquier otro refrigerante puede exponer
a los usuarios y operadores a riesgos de seguridad
inesperados.
El líquido refrigerante rociado sobre la piel
puede provocar daños graves a los tejidos. Proteja
los ojos y la piel. En caso de quemadura con
refrigerante, enjuague de inmediato con agua fría. Si
las quemaduras son graves, aplique compresas de
hielo y llame de inmediato a un médico.
Taylor recuerda a los técnicos que deben
tener presentes las leyes gubernamentales sobre
sistemas de recuperación, reciclaje y reclamación
de refrigerantes. Si tiene alguna duda acerca de
estas leyes, comuníquese con el Departamento de
Servicio de la fábrica.
ADVERTENCIA: La combinación de
refrigerante R404A y aceites de polioléster absorbe
grandes cantidades de humedad. Al abrir un
sistema de refrigeración, éste no debe permanecer
abierto más de 15 minutos. Coloque tapones en
todas las mangueras y tuberías abiertas para evitar
que el aceite absorba agua o humedad del aire.
3
Notas para el instalador

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