Bartscher M 10110g Manual De Instrucciones página 119

E
ESPAŇOL
Índice de contenido
1. Seguridad ............................................................................................................... 116
1.1 Indicaciones de seguridad importantes .............................................................. 116
1.2 Explicación de los símbolos ............................................................................... 120
1.3 Utilización de acuerdo a su uso previsto ............................................................ 121
2. Informaciones generales ...................................................................................... 122
2.1 Responsabilidad del fabricante y la garantía ...................................................... 122
2.2 Protección de los derechos de autor .................................................................. 122
2.3 Declaración de Compatibilidad ........................................................................... 122
3. Transporte, embalaje y almacenaje ..................................................................... 123
3.1 Control de entregas ............................................................................................ 123
3.2 Embalaje ............................................................................................................ 123
3.3 Almacenaje ......................................................................................................... 123
4. Datos técnicos ....................................................................................................... 124
4.1 Características del horno convección y vapor a gas .......................................... 124
4.2 Datos técnicos .................................................................................................... 125
5. Instalación y servicio ............................................................................................ 128
5.1 Indicaciones para el instalador ........................................................................... 128
5.1.1 Indicaciones de instalación ................................................................... 128
5.1.2 Lugar de instalación .............................................................................. 129
5.1.3 Preparación para la instalación............................................................. 129
5.1.4 Conexión eléctrica ................................................................................ 130
5.1.5 Conexión a la red de agua .................................................................... 131
5.1.6 Toma de desagüe ................................................................................. 132
5.1.7 Conexión de gas ................................................................................... 132
5.1.8 Primera puesta en funcionamiento y comprobación ............................. 137
5.3 Indicaciones para el usuario ............................................................................... 139
5.2.1 Indicaciones de seguridad .................................................................... 139
5.2.2 Servicio ................................................................................................. 140
5.2.3 Funciones de los elementos de servicio y los indicadores ................... 141
5.2.4 Ajustes .................................................................................................. 142
5.2.5 Consejos y sugerencias ........................................................................ 148
6. Limpieza y conservación ...................................................................................... 148
7. Fallos posibles ...................................................................................................... 151
8. Recuperación ........................................................................................................ 152
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