Aanvullend rooster
koffiepot
Tips bij het bereiden
Brander
Brander met
dubbele vlam
Snelbrander
Halfsnelbrander
Hulpbrander
108
All manuals and user guides at all-guides.com
Om uitsluitend te gebruiken op de auxiliaire brander met
pannen met een diameter kleiner dan 12 cm.
De fabrikant neemt geen verantwoordelijkheid op zich
wanneer deze roosters niet of verkeerd gebruikt worden.
Zeer hevig
Hevig Middelhoog
Koken, aan de
kook brengen,
braden, goudbruin
bakken, paella's,
Aziatisch voedsel
(wok).
Schnitzel, biefstuk,
omelet, frituren.
Gestoomde
aardappelen, verse
groenten,
maaltijdsoepen,
pastagerechten.
Koken:
stoofschotels,
rijstepap, karamel.
Opwarmen en warm houden:
bereid voedsel, kant-en-klaar maaltijden.
Rijst, bechamel,
ragout.
Opwarmen en warm houden:
gekookte gerechten en verfijnde
stoofgerechten bereiden.
Ontdooien en
langzaam koken:
peulvruchten, fruit,
diepvriesproducten
.
Zacht
Stomen:
vis, groenten.
Bereiden/smelten:
boter, chocolade,
gelatine.