Griglia supplementare
caffettiera
Consigli per la cottura
Bruciatore
Bruciatore a doppia
fiamma
Bruciatore rapido
Bruciatore
semi-rapido
Bruciatore ausiliare
60
All manuals and user guides at all-guides.com
Da utilizzare esclusivamente sul bruciatore ausiliario, con
recipienti di diametro inferiore a 12 cm.
Il costruttore declina ogni responsabilità se non si
utilizzano o si utilizzano scorrettamente queste griglie
supplementari.
Molto forte Forte
Bollire, cuocere,
arrostire, dorare,
paella, cucina
asiatica (wok).
Scaloppe, bistecche,
frittate, fritture.
Patate al vapore,
verdure fresche,
minestroni, pasta.
Cuocere: stufati, 'riso
al latte', crème
caramel.
Medio
Riscaldare e mantenere caldi:
piatti pronti, piatti cucinati.
Riso, besciamella,
ragù.
Riscaldare e mantenere caldi:
piatti cotti e stufati delicati.
Scongelare e
cuocere lentamente:
legumi, frutta,
prodotti congelati.
Lento
Cottura al vapore di:
pesce, verdure.
Fare fondere: burro,
cioccolato, gelatina.