Ovládací Panel - Unold 68511 Instrucciones De Uso

SPÍNAČ PRO ZAPNUTÍ/VYPNUTÍ I/O
Slouží k zapnutí, popř. vypnutí spotřebiče. Spínač se nachází na povrchu spotřebiče, v jeho dolní pravé části.
Pokud spotřebič nepoužíváte, vypněte ho tímto spínačem, aby se přerušil přívod elektrického proudu, a pak
vytáhněte zástrčku ze zásuvky.
Předvolba a spuštění provozního programu může následovat až poté, co spotřebič znovu zapnete.
TLAČÍTKO START/STOP
Slouží k zahájení a ukončení průběhu programu.
Pomocí tohoto tlačítka můžete přerušit průběh programu v jakékoli fázi. Tlačítko držte stlačené, než se ozve signální tón. Na displeji se zobrazí
základní program ve své zahajovací fázi. Pokud chcete použít jiný program, vyberte ho pomocí tlačítka MENU a znovu stiskněte START/STOP.
DISPLEJ
PREHEAT =
KNEAD =
ADD =
RISE (1-3) =
BAKE =
COMPLETE =
KEEP WARM =
ČASOVAČ – ODLOŽENÝ START
Programy (s výjimkou BACKPULVER / kypřicí prášek, SCHNELL /
rychle, SCHNELL+TEIG / rychle+těsto, SCHNELL+VOLLKORN /
rychle + celozrnný chléb a KONFITÜRE / džem) mohou být zahájeny
s časovým odstupem. K času automaticky nastavenému v příslušném
programu, příp. plus 1 hodina, po kterou je chléb po dopečení uchováván
teplý, připočtěte hodiny a minuty, po jejichž uplynutí má být zahájena
příprava. Potřebný časový interval nastavte v krocích po 10 min.
Příklad:
Je večer 20:00 a ráno v 7:00 chcete mít čerstvě pečený světlý chléb:
Suroviny dejte v uvedeném pořadí do formy a nasaďte ji do patřičné
polohy ve spotřebiči. Dejte pozor na to, aby se droždí nedostalo do
kontaktu s tekutinou.
Pomocí tlačítka MENU vyberte vhodný program, pomocí tlačítka
BRÄUNUNG zadejte žádaný stupeň opečení kůrky a pomocí tlačítka
STUFE příslušnou velikost chleba. Pro příklad vezměme program 1 =
BASIS, STUFE II (větší chléb), který trvá 3:30 hod.
MENÜ (MENÚ)
Pomocí tlačítka MENU lze zvolit jednotlivé programy, které jsou blíže popsány v níže uvedené tabulce „Časový průběh programů". Používat
můžete tyto programy:
Basis / základní program
standardní program pro všechny druhy chleba, zejm. světlý a
pšenično-žitný
Basis-Vollkorn / základní-celozrnný
pro pečení celozrnného chleba
Basis-Teig / základní-těsto
na přípravu těsta
Schnell / rychle
pro rychlou přípravu světlého a pšenično-žitného chleba
Schnell-Vollkorn / rychle-celozrn.
pro rychlejší přípravu celozrnného chleba
Schnell-Teig / rychle-těsto
pro rychlejší přípravu těsta, např. na pizzu
OVLÁDACÍ PANEL
Základní nastavení:
Jakmile zasunete vidlici přívodní šňůry do zásuvky, zobrazí se na displeji doba trvání naposledy
zvoleného programu. Pokud nebyl spotřebič dlouho používán, zobrazí se program BASIS,
3:30 – (číslo bliká). Šipky ukazují na „BASIS", „STUFE I" / stupeň I a „MITTEL" / opečení kůrky
střední.
Spotřebič je nyní připraven k provozu.
Při provozu signalizuje průběh programu časový údaj, jehož hodnota se stále snižuje (doba
dokončení), a údaje na displeji uvedené v angličtině, které znamenají:
předehřívání: tekutina a suroviny se zahřívají na optimální teplotu, je-li to potřeba.
hnětení: na displeji se zobrazí vždy v pracovní fázi hnětení.
přidání ingrediencí: zazní signální tón, který upozorňuje, že je možno přidat další suroviny.
kynutí: signalizuje dílčí fáze kynutí těsta.
pečení: chléb se peče.
hotovo: pečení je dokončeno, můžete vyndat chléb z formy.
uchovávání tepla: pečený chléb lze uchovat 1 hodinu teplý
Časový interval (nyní je 20:00 hod.) od naprogramování pekárny do
doby, kdy si přejete, aby byl chléb hotový (7:00 hod.), činí 11 hodin.
Pomocí tlačítka ZEITWAHL / časová předvolba musíte nyní opakovaným
stisknutím navýšit dobu programu v krocích po 10 minutách na hodnotu
11 hodin. Jakmile se na displeji zobrazí požadovaná hodnota, stisknutím
tlačítka START/STOP zahájíte průběh programu.
Program se automaticky spustí včas, abyste v 7 hodin ráno měli čerstvý
chléb. Pokud chléb nevyjmete hned, jakmile program skončí, následuje
1 hodina, po kterou je chléb uchován teplý.
Při pečení s odloženým startem nepoužívejte suroviny, které se rychle
kazí, jako mléko, vejce, ovoce, jogurt, cibuli a další.
Konfitüre / džem
pro vaření džemu a marmelády
Backpulver / kypřicí prášek
pro přípravu pečiva, do kterého se přidává kypřicí prášek
Hefekuchen / kynutý koláč
k přípravě sladkého kynutého těsta
Eigenprogramm / vlastní program
možnost definovat vlastní průběh programu, blíže viz oddíl „Pro-
gram s individuálním nastavením"
111