Starten Des Betriebs; Einfüllen Von Öl/Fett In Die Kochkammer - MBM GF477 Instrucciones Para El Funcionamiento

3. 5.
BEDIENUNGSANLEITUNG

Starten des Betriebs

Vor Gebrauch siehe "Tägliche Inbetriebnahme".
Beim Umgang mit dem Kochgut auf dem Gerät besteht die Gefahr von Verbrennungen durch versehentli-
che Berührung von Kochfeld, Kochkammer, Kochgeschirr bzw. Kochgut.
Es sind geeignete Schutzmaßnahmen zu treffen. Bei der Ausführung der Arbeiten ist jeweils geeignete
Schutzausrüstung zu tragen.
Gerät erst in Betrieb setzen, nachdem die Kochkammer bis zum angegebenen Pegel mit Öl/Fett gefüllt
wurde. Jeder andere Gebrauch gilt als unsachgemäß und damit als gefährlich.
Bei zu viel Öl/Fett in der Kochkammer kann es zum Überlaufen kommen und es besteht Verbrennungsge-
fahr. Beim Befüllen die in der Kochkammer angegebenen Pegel Min. und Max. zu beachten.
Wenn sich während des Betriebes des Geräts kein Öl in der Kochkammer befindet, besteht Brandgefahr.
Während des Betriebs muss der Öl-/Fettpegel in der Kochkammer innerhalb der angegebenen Grenzen
bleiben.
Während des Gebrauchs:
• kein Salz oder anderes Würzmittel in die Kochkammer geben.
• die Kochkammer nicht mit Deckeln o. ä. abdecken, um das Abtropfen von Kondenswasser in die
Kochkammer zu verhindern.
Einfüllen von Öl/Fett in die Kochkammer
Das Gerät kann ein oder zwei Hähne haben. Tür öffnen und si-
cherstellen, dass sich der Öl-/Fett-Ablasshahn in geschlossener
Stellung befindet (Abb. 1).
Für die Zubereitung verwendetes Mittel (Öl bzw. Fett) in die Koch-
kammer füllen. Dabei die Marken für Minimum und Maximum in
der Kochkammer beachten (Abb. 2).
Der Ölfüllstand erhöht sich bei der Höchsttemperatur
um etwa 1 cm im Vergleich zum kalten
Wird Fett (Schmalz oder sonstiges) in festem Zustand
verwendet, ist der Thermostat beim Einschalten auf
Minimum zu stellen, damit das Fett in der Kochkam-
mer langsam und allmählich schmelzen kann.
Ein-/Ausschalten
Das Gerät darf erst nach dem Einfüllen von Öl/Fett
in die Kochkammer eingeschaltet werden. Nicht tro-
cken einschalten (mit leerer Kochkammer). Kein Öl/
Fett nachfüllen, während das Gerät in Betrieb ist.
Beim ersten Einschalten bitte abwarten, dass die
möglicherweise in der Gasleitung angesammelte Luft
vollständig ausgetreten ist.
DAS VORLIEGENDE HANDBUCH IST EIGENTUM DES HERSTELLERS, DIE REPRODUKTION IN JEDER FORM IST, AUCH AUSZUGSWEISE, VERBOTEN.
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Zustand.
- 10 - - 10 - 10 10
Abb.2
Fig.
Abb.1
1
Fig.
2