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Tabla de cocción de Max Crisp
ideal para alimentos congelados
INGREDIENTE
CANTIDAD
ALIMENTOS CONGELADOS
Nuggets de pollo
350 g (24 nuggets)
Alas de pollo
1 kg
Patatas fritas
500 g
Patatas fritas
1 kg
Aros de cebolla
300 g
NOTA No está disponible ni es necesario el ajuste de temperatura al usar la función Max Crisp (gratinado máximo).
Tabla de deshidratación
INGREDIENTES
PREPARACIÓN
FRUTAS Y VERDURAS FRESCAS
Manzanas
Sin corazón, cortadas en rodajas de 3 mm, enjuagadas en agua con limón y secadas sin frotar
Espárragos
Cortados en trozos de 2,5 cm, escaldados
Berenjena
Pelada, cortada en rodajas de 3 mm , escaldada
Plátanos
Pelados, cortados en rodajas de 3 mm , escaldados
Remolacha
Peladas, cortadas en rodajas de 3 mm , escaldadas
Hierbas frescas
Enjuagadas, secadas sin frotar, sin tallos
Raíz de jengibre
Cortada en rodajas de 3 mm
Mangos
Pelados, cortados en rodajas de 3 mm, deshuesado
Champiñones
Limpiados con un cepillo blando (no lavar)
Piña
Pelada, descorazonada y cortada en rodajas de 3 mm - 1,25 cm
Fresas
Cortadas en mitades o en rodajas de 1,25 cm
Tomates
Cortados en rodajas de 3 mm o rallado; cocer al vapor si se piensa rehidratar
CARNE, AVES Y PESCADO FRESCOS
Cecina de vaca
Cortar en lonchas de 6 mm, marinadas durante toda la noche
Cecina de pollo
Cortar en lonchas de 6 mm, marinadas durante toda la noche
Cecina de salmón
Cortar en lonchas de 6 mm, marinadas durante toda la noche
Cecina de pavo
Cortar en lonchas de 6 mm, marinadas durante toda la noche
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FREIDORA DE AIRE CON COMPARTIMENTO DOBLE NINJA
(gratinado máximo),
PREPARACIÓN
Ninguna
Ninguna
Ninguna
Ninguna
Ninguna
®
Utilice estos tiempos de cocción
como guía, ajustándolos a su preferencia.
REVOLVER EN ACEITE
TIEMPO DE COCCIÓN
Ninguna
10 min
1 cucharada
17 min
Ninguna
14 min
Ninguna
25 min
Ninguna
9 min
TEMP.
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
60 °C
70 °C
70 °C
70 °C
70 °C
Para obtener los mejores
resultados, agite o
revuelva con frecuencia.
Le recomendamos que
compruebe con frecuencia sus alimentos
y los agite o revuelva para garantizar los
resultados deseados.
TIEMPO DE DESHIDRATACIÓN
7-8 horas
6-8 horas
6-8 horas
8–10 horas
6-8 horas
4 horas
6 horas
6-8 horas
6-8 horas
6-8 horas
6-8 horas
6-8 horas
5-7 horas
5-7 horas
3-5 horas
5-7 horas
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