Avvio E Utilizzo; Consigli Pratici Per L'uso Dei Bruciatori - SCHOLTES TG 631 E Manual De Instrucciones

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  • ESPAÑOL, página 43

Avvio e utilizzo

! Su ciascuna manopola è indicata la posizione del
bruciatore gas o della piastra elettrica* corrispondente.
Bruciatori gas
Il bruciatore prescelto può essere regolato dalla manopola
corrispondente come segue:
Spento
Massimo
Minimo
Per accendere uno dei bruciatori, avvicinare allo stesso
una fiamma o un accenditore, premere a fondo e ruotare
la manopola corrispondente in senso antiorario fino alla
posizione di massima potenza.
Nei modelli dotati di dispositivo di sicurezza, è necessario
mantenere premuta la manopola per circa 2-3 secondi finchè
non si scalda il dispositivo che mantiene automaticamente
accesa la fiamma.
Nei modelli dotati di candela di accensione, per accendere il
bruciatore prescelto, premere a fondo e ruotare la manopola
corrispondente in senso antiorario fino alla posizione di
massima potenza, tenendola premuta fino all'avvenuta
accensione.
! Nel caso di una estinzione accidentale delle fiamme del
bruciatore, chiudere la manopola di comando e ritentare
l'accensione dopo almeno 1 minuto.
Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in
senso orario fino all'arresto (corrispondente al simbolo "●").
Il bruciatore a "doppie fiamme" indipendenti*
Questo bruciatore a gas è formato da due fuochi concentrici.
L'utilizzo di entrambi i fuochi sviluppa un'elevata potenza
che riduce i tempi di cottura rispetto ai bruciatori tradizionali.
La doppia corona, inoltre, rende più uniforme la distribuzione
di calore sul fondo della pentola.
Possono essere usati contenitori di tutte le dimensioni,
in questo caso per piccoli recipienti accendete il solo
bruciatore interno. Il bruciatore si comanda con un'unica
manopola.
Per accenderlo premere a fondo la manopola e ruotare in
senso antiorario fino alla posizione di massimo
bruciatore è dotato di accensione elettronica che entra in
funzione automaticamente premendo la manopola.
Poichè il bruciatore è dotato di dispositivo di sicurezza,
è necessario mantenere premuta la manopola per circa 2-3
secondi finchè non si scalda il dispositivo che mantiene
automaticamente accesa la fiamma.
Il bruciatore può essere regolato dalla manopola come
segue:
Spento
Accensione e corona interna al massimo
Corona interna al minimo
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Per passare dalla corona interna di minimo ad entrambe
le corone è necessario premere e ruotare la manopola in
senso antiorario fino a superare la posizione di fermo del
rubinetto.
Entrambe le corone sono al minimo
Per spegnere il bruciatore occorre ruotare la manopola in
senso orario fino all'arresto (corrispondente al simbolo "•").
Vetroceramica*
Questa zona di cottura è dotata di due elementi riscaldanti
radianti, posizionati al di sotto del vetro. È possibile
accendere solamente l'elemento circolare "A" o, per avere
a disposizione una zona di cottura più grande, entrambi gli
elementi "A" e "B". Per inserire la zona di cottura circolare
"A" è sufficiente ruotare la manopola in senso orario
posizionandola in una delle 12 posizioni di regolazione
disponibili. Per inserire anche la zona di cottura "B"
portarsi nella posizione 12 ed effettuare uno scatto fino alla
posizione
la manopola in senso antiorario fino a raggiungere uno dei
12 livelli di potenza desiderato.
La grafica disegnata individua la zona riscaldante, questa
diventa rossa una volta accesa.
A. Zona di cottura circolare;
B. Zona di cottura estensibile;
C. Spia di calore residuo: indica che la
zona cottura è ad una temperatura
superiore a 60°C, anche dopo che
l'elemento riscaldante è stato spento.
Per qualsiasi posizione della manopola diversa da quella
di spento, si ha l'accensione della spia di funzionamento
del piano vetroceramica.

Consigli pratici per l'uso dei bruciatori

Al fine di ottenere il massimo rendimento è utile ricordare
quanto segue:
• utilizzare recipienti adeguati a ciascun bruciatore (vedere
tabella) al fine di evitare che le fiamme fuoriescano dal
fondo dei recipienti.
• utilizzare sempre recipienti a fondo piatto e con
coperchio.
• al momento dell'ebollizione ruotare la manopola fino alla
. Il
posizione di minimo.
Rapido (R)
Semi Rapido (S)
Ausiliario (A)
Mini WOK (MW)
Chef Burner (CB)
Pentole da usare sui piani 60 cm
*
Presente solo in alcuni modelli.
Entrambe le corone sono al massimo
, procedere quindi alla regolazione ruotando
Bruciatore
ø Diametro Recipienti(cm)
IT
B
A
C
24 – 26
16 – 20
10 – 14
24 – 26
16 – 20
21

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