Características Y Controles - Vollrath MPI4-1800S Manual Para Operadores

CARACTERÍSTICAS Y CONTROLES
C
A
B D
E
A Presilla de la sonda de
temperatura
B Sonda de control de
temperatura
C Puerto USB
D Memoria USB
E Puerto para la sonda de
control de temperatura
F Panel de control
G Deslizador. Fija el nivel de potencia, la temperatura o el tiempo.
Tocar
Deslizar
Manual para operadores de estufas de inducción de media potencia con sonda de control de temperatura para mostrador
G
• Monitorea la comida y cocina a la
temperatura fijada
• Se usa para un control más preciso
de la temperatura
• Se usa para preparar salsas, caldos,
freír por inmersión
• No se usa como termómetro
F
H
H Encendido/apagado
I Ajustes
1-100% potencia
Temperatura en
Temperatura en
J Programas. Cuatro programas personalizables. Consulte la sección
"Editar los programas predeterminados" en la página 7.
K Visor del nivel de potencia y la temperatura
L Visor del temporizador
M Encendido/apagado del
temporizador
N Indicador de la sonda de control de temperatura
J
N
K L
I
• Control sensible, similar a
una llama de gas
• Se usa para un calentamiento
rápido y potente
• Se usa para hervir, saltear, tostar,
preparar omeletas
• Incrementos de un grado en °F o °C
◦
C
• Calentamiento constante
y controlado
• Se usa para un control más
◦
F
preciso de la olla/fuente
• Se usa para salsas, escalfado
M
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