Ayar alanında istediğiniz kızartma kademesini
2.
seçiniz.
a Kızartma sensörü aktif durumdadır.
a Büyük çift halkalı ocak otomatik olarak açılmıştır.
a Kızartma sıcaklığına ulaşılana kadar
yanıp söner. Bir sinyal sesi duyulur ve
göstergesi yanar.
Kızartma yağını tavaya koyunuz.
3.
Mutlaka kızartma için uygun olan bir yağ kullanınız.
Tereyağı, margarin, saf sızma zeytinyağı veya domuz
yağı için kızartma kademesi 1 veya 2'yi seçiniz.
Yiyecekleri tavaya boşaltınız.
4.
Yanarak yapışmasını önlemek için pişirdiğiniz
5.
yiyecekleri arada sırada karıştırınız.
7.4 Kızartma sensör sisteminin kapatılması
sembolüne dokununuz.
▶
7.5 Kızartma sensörü ile kızartma için ayar
önerisi
Burada hangi yiyecekleri en iyi hangi kızartma
kademesinde pişirebileceğinize yönelik tavsiyeleri
bulabilirsiniz. Kızartma süresi gıdanın türüne, ağırlığına,
kalınlığına ve kalitesine göre farklılık gösterir.
Hazırlık bilgileri
¡ Belirtilen kızartma kademeleri sistem tavasında
yapılacak hazırlıklara göre ayarlanmıştır. Diğer
tavalarda kızartma kademeleri farklı olabilir.
¡ Önce boş tavayı ısıtınız. Sinyal sesini duyduğunuzda
kızartma yağını ve yiyecekleri tavaya ekleyiniz.
Et
Yemek
Şnitzel, sade veya panelenmiş
Bonfile
1
Pirzola
1
Cordon bleu
Az pişmiş biftek, 3 cm
kalınlığında
1
Yemek birkaç kez çevrilmelidir.
sembolü
Kızart
Sinyal
ma
sesinden
kadem
sonra
esi
dakika
cinsinden
toplam
kızartma
süresi
4
6-10
4
6-10
3
10-17
3
15-20
5
6-8
Yemek
Orta veya iyi pişmiş biftek,
3 cm kalınlığında
Tavuk göğsü, 2 cm
1
kalınlığında
Sosis, haşlanmış veya çiğ
Hamburger, 1,5 cm kalınlığında 3
Köfte, 2 cm kalınlığında
Kuşbaşı, döner
Kıyma
Pastırma
1
Yemek birkaç kez çevrilmelidir.
Balık
Balık, kızartılmış, örn. alabalık
Balık filetosu, panelenmiş veya
sade
Karides, deniz tekesi
Yumurtalı yemekler
Krep
Omletler
Sahanda yumurta
Çırpılmış yumurta
Kaiserschmarn
Yumurtalı ekmek, Fransız tostu
Patates
Elma dilim patates kızartma
Çiğ patatesten patates kızartma 3
Patates köftesi
Kızartmalık püre patates:
Patates sote
Sebze
Sarımsağı veya soğanları
pembeleşene kadar soteleme
Kavrulmuş soğan*Kavrulmuş
soğan*
Kabak, patlıcan
Biber, yeşil kuşkonmaz
Kızartma sensörleri tr
Kızart
Sinyal
ma
sesinden
kadem
sonra
esi
dakika
cinsinden
toplam
kızartma
süresi
4
8-12
3
10-20
1
3
8-20
6-15
1
3
10-20
4
7-12
4
6-10
2
5-8
3
10-20
3/4
10-20
4
4-8
4
pişene
kadar
bekleyiniz
2
Her
porsiyon
için 3-6
2/4
2-6
2
4-9
3
10-15
3
Her
porsiyon
için 4-8
5
6-12
15-25
5
Her
porsiyon
için 2,5-3,5
2
40-45
4
10-15
1/2
2-10
3
5-10
3
4-12
3
4-15
41