Seleccionar Y Configurar El Programa; Ajuste Individual; Consejos Sobre El Programa Automático - Siemens HB38G4.80 Instrucciones De Uso

Horno empotrado
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Seleccionar y configurar el programa

Ejemplo de la imagen: ajuste para asado de ternera congelado,
magro, de 1,3 kg.
X
1.
Pulsar la tecla
.
Aparece el primer grupo de programas y el primer programa.
 3URJUDPDV
$YH
2.
Seleccionar el grupo de programas con el mando giratorio.
 3URJUDPDV
&DUQH GH WHUQHUD
¿
Pulsar la tecla
y seleccionar el programa con el mando
3.
giratorio.
 3URJUDPDV
&DUQH GH WHUQHUD
Los programas se pueden diferenciar aun más, p. ej., para
4.
asado de ternera se distingue entre "asado magro" y "asado
veteado". Pulsar la tecla
giratorio.
 3URJUDPDV
$VDGR FRQJHODGR
¿
5.
Pulsar la tecla
.
Aparece un peso recomendado para el programa
seleccionado.
Consejos sobre el programa automático
El peso del asado o del ave es superior
al margen de peso indicado.
El asado está bueno, pero la salsa es
demasiado oscura.
El asado está bueno, pero la salsa está
aguada.
El asado ha quedado demasiado seco
por arriba.
Durante el asado huele a quemado,
aunque el asado tiene buen aspecto.
Le gustaría preparar carne congelada.
La carne ha quedado poco hecha o
demasiado hecha.

3ROOR IUHVFR

$VDGR IUHVFR

$VDGR FRQJHODGR
¿
y seleccionar con el mando

$VDGR PDJUR
El margen de peso está limitado por motivos específicos. Con frecuencia no existen
cacerolas de tamaño suficiente para asados grandes. Preparar las piezas grandes con
calor superior/inferior
Utilizar un recipiente más pequeño o emplear más líquido.
Utilizar un recipiente más grande o emplear menos líquido.
Utilizar recipientes con una tapa que cierre bien. La carne muy magra queda más jugosa
si se cubre con tiras de tocino veteado.
La tapa de la cacerola no cierra bien o la carne ha aumentado su espesor y ha levan-
tado la tapa. Utilizar siempre una tapa adecuada. Asegurarse de que queda una distan-
cia mínima de 3 cm entre la carne y la tapa.
Condimentar la carne congelada del mismo modo que la carne fresca. Atención: al pre-
parar carne congelada no se puede retrasar el tiempo de finalización. La carne se des-
congelaría en el tiempo de espera y se estropearía.
Modificar los ajustes la próxima vez. Consultar las indicaciones que se describen en el
capítulo Programa automático, ajustes individuales.
6.
Seleccionar el peso con el mando giratorio. La duración del
programa aparece en la línea de estado.
 3URJUDPDV
$VDGR PDJUR

Al volver a pulsar la tecla
individual". Se puede tomar como referencia el resultado del
programa. Consultar Ajuste individual a continuación.
Pulsar la tecla
7.
Se inicia el programa. En la línea de estado aparece el
transcurso de la duración programada

El programa ha finalizado
Suena una señal. El horno deja de calentar. La señal se puede
apagar con la tecla
Cancelar el programa
Mantener pulsada la tecla
3D, 160 °C. Ahora se puede volver a programar.
Consultar información

Antes del inicio, pulsar brevemente la tecla
información varia relativa a los programas. Pulsar de nuevo
brevemente la tecla
Retrasar la hora de finalización
En muchos programas se puede retrasar la hora de
finalización. Consultar el capítulo Funciones de tiempo.

Ajuste individual

Si no queda satisfecho con los resultados obtenidos de un
programa determinado, la próxima vez puede probar con una

configuración personalizada.
Programar como se explica en los puntos 1 a 6.
Pulsar la tecla
ÙÙÙØÙÙÙ
giratorio.
Hacia la izquierda = plato menos hecho.
Hacia la derecha = plato más hecho.
Iniciar con la tecla
Se modifica la duración del ciclo de cocción para el programa.
%
o grill con circulación de aire
 J
¿
se pasa al programa "Ajuste
.
0
.
hasta que aparezca Aire caliente
±
para ir consultando cada información.
¿
y desplazar el punto iluminado con el mando
.
4
.


x
.
±
. Aparece
29

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