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56
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Alimento
Tarta salada,
16 piezas
Galletas hojal‐
dradas, 20 pie‐
zas
Tartaletas,8
piezas
Verdura pon‐
chada, 0,4 kg
Tortilla vegeta‐
riana
Verdura medi‐
terránea, 0,7
kg
10.6 Descongelar
Alimento
Pollo
Carne
Carne
Trucha
Fresas
Mantequilla
Nata
Pasteles
Accesorios
bandeja o bandeja hon‐
da
bandeja o bandeja hon‐
da
bandeja o bandeja hon‐
da
bandeja o bandeja hon‐
da
molde para pizza sobre
parrilla
bandeja o bandeja hon‐
da
Cantidad
Tiempo de
(kg)
desconge‐
lación (min)
1.0
100 - 140
1.0
100 - 140
0.5
90 - 120
0.15
25 - 35
0.3
30 - 40
0.25
30 - 40
2 x 0,2
80 - 100
1.4
60
Temperatura
Posición
(°C)
de la pa‐
rrilla
170
2
150
2
170
2
180
3
200
3
180
4
Tiempo de des‐
Comentarios
congelación
posterior (mi‐
nutos)
20 - 30
Coloque el pollo sobre
un plato puesto del re‐
vés sobre otro mayor.
Dele la vuelta a media
cocción.
20 - 30
Dele la vuelta a media
cocción.
20 - 30
Dele la vuelta a media
cocción.
10 - 15
-
10 - 20
-
10 - 15
-
10 - 15
La nata se puede mon‐
tar perfectamente inclu‐
so aunque queden pun‐
tos ligeramente conge‐
lados.
60
-
Tiempo
(min)
35 - 45
40 - 50
20 - 30
35 - 40
30 - 45
35 - 40
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