Tabla de contenido
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Programa
25
Pechuga de pavo
26
Pato, sin rellenar
27
Ganso, sin rellenar
28
Estofado de buey
29
Rosbif, en su punto
30
Rollitos de ternera
31
Asado de carne
picada, fresca
32
Pierna de cordero, en
su punto
33
Pierna de cordero,
bien hecha
34
Asado de ternera,
veteado
35
Asado de ternera,
magro
36
Pata de corzo
37
Conejo, entero
38
Asado de aguja de
cerdo
Alimentos
Recipientes
Entera, condi-
Recipiente para
mentada
asados con tapa
de cristal
Listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
Listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
P. ej. lomo alto,
Recipiente para
espaldilla, babilla
asados con tapa
o asado adobado
Listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados sin tapa
tado
Rellenos con ver-
Recipiente para
dura o carne
asados con tapa
Carne picada de
Recipiente para
ternera, cerdo o
asados con tapa
cordero
Deshuesada, con-
Recipiente para
dimentada
asados con tapa
Deshuesada, con-
Recipiente para
dimentada
asados con tapa
P. ej. lomo o
Recipiente para
cadera
asados con tapa
P. ej. lomo o babi-
Recipiente para
lla
asados con tapa
Deshuesada,
Recipiente para
salada
asados con tapa
Listo para coci-
Recipiente para
nar, condimen-
asados con tapa
tado por dentro
de cristal
Deshuesado, con-
Recipiente para
dimentado
asados con tapa
de cristal
Añadir líquido
Altura de
inserción
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
No
2
No
2
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
No
2
Cubrir el rollo de carne
2
casi por completo con
caldo o agua
No
2
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Cubrir el fondo del reci-
2
piente, añadir en caso
necesario hasta 250 g
de verduras
Programas
Peso de
Notas
ajuste
Peso de la
-
pechuga de
pavo
Peso del
-
pato
Peso del
-
ganso
Peso de la
No es necesario sellar
carne
antes la carne.
Peso de la
No es necesario sellar
carne
antes la carne; colocar en
el recipiente la parte
grasa hacia arriba.
Peso de
No es necesario sellar
todos los
antes la carne.
rollos relle-
nos
Peso del
No es necesario sellar
asado
antes la carne.
Peso de la
No es necesario sellar
carne
antes la carne.
Peso de la
No es necesario sellar
carne
antes la carne.
Peso de la
No es necesario sellar
carne
antes la carne.
Peso de la
No es necesario sellar
carne
antes la carne.
Peso de la
-
carne
Peso de la
-
carne
Peso de la
No es necesario sellar
carne
antes la carne.
es
33
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