es Seguridad Utilizar el aparato únicamente: Tabla de contenidos ¡ para preparar bebidas y comidas. ¡ en el uso doméstico privado y en espacios cerrados del entorno doméstico. MANUAL DE USUARIO ¡ hasta a una altura de 4000 m sobre el ni- vel del mar. Seguridad .............
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Seguridad es Cuando se abre la puerta del aparato se pro- ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de lesiones! ducirá una corriente de aire. El papel para Si el cristal de la puerta del aparato está da- hornear puede entrar en contacto con los ele- ñado, puede fracturarse. mentos calefactores e incendiarse.
es Evitar daños materiales tar el interruptor automático del cuadro 1.5 Lámpara halógena eléctrico. ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de ▶ Llame al Servicio de Asistencia Técnica. quemaduras! → Página 19 Las lámparas del compartimento de cocción se calientan mucho. Todavía existe riesgo de ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de asfixia! sufrir quemaduras un tiempo después del Los niños pueden ponerse el material de em- apagado.
Protección del medio ambiente y ahorro es La puerta del aparato puede resultar dañada si se utili- za la puerta del aparato como asiento o superficie de almacenamiento. No apoyarse, sentarse ni colgarse de la puerta del ▶ aparato. No colocar recipientes ni accesorios sobre la puerta ▶...
es Familiarizándose con el aparato 4 Familiarizándose con el aparato 4.1 Paneles de mando Sensores y panel indicador Los teclas son superficies sensibles al tacto. Mediante el panel de mando se pueden ajustar todas Para seleccionar una función, pulsar ligeramen- las funciones del aparato y recibir información sobre el te en el campo correspondiente.
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Familiarizándose con el aparato es Símbolo Tipo de calentamien- Uso y funcionamiento Aire caliente suave Preparar suavemente alimentos escogidos en un mismo nivel sin precalentarlos previamente. El ventilador reparte el calor uniformemente por todo el compartimento de coc- ción desde la resistencia circular situada en el panel posterior. Los alimentos se preparan por intervalos con el calor residual.
es Familiarizándose con el aparato En la mayoría de los tipos de calentamiento y funcio- 4.2 Compartimento de cocción nes, la iluminación está activa durante el funcionamien- Las funciones del compartimento de cocción facilitan to. Cuando el funcionamiento ha finalizado con el man- el funcionamiento del aparato.
En nuestros folletos y en Internet se presenta una am- p. ej., ban- tado hacia la puerta del aparato. plia oferta de accesorios para el aparato: deja univer- www.balay.es sal o ban- Los accesorios son específicos del aparato. Para la deja de compra, indicar siempre la denominación exacta (E- horno Nr.) del aparato.
es Calentamiento rápido 7 Calentamiento rápido La función Calentamiento rápido permite reducir el 7.1 Ajustar el calentamiento rápido tiempo de precalentamiento, con el fin de ahorrar tiem- Para conseguir un resultado de cocción uniforme, el alimento no debe introducirse en el compartimento de Utilizar el calentamiento rápido únicamente con tempe- cocción hasta que haya finalizado el calentamiento rá- raturas por encima de 100 °C.
Funciones de programación del tiempo es 8.3 Ajustar la duración Requisitos ¡ Debe haberse programado un tipo de calentamiento La duración del funcionamiento puede ajustarse hasta y una temperatura o nivel. 23 horas y 59 minutos. ¡ Debe haber programada una duración. Requisito: Debe haberse programado un tipo de ca- Pulsar repetidamente ...
es Seguro para niños 9 Seguro para niños Asegurar el aparato para que los niños no lo encien- Para activar el seguro para niños, mantener pulsado ▶ dan ni cambien los ajustes. el sensor hasta que en el panel indicador se muestre ...
Cuidados y limpieza es Puerta del aparato Zona Productos de limpieza Indicaciones adecuados Cristales de la ¡ Agua caliente con un No utilizar rasquetas de vidrio ni estropajos de acero inoxidable. puerta poco de jabón Consejo: Desmontar los cristales de la puerta para una limpieza a fondo.
es Rejillas En algunas superficies pueden utilizarse otros Limpiar con agua caliente con un poco de jabón y ‒ productos de limpieza. una bayeta en la dirección del pulido. → "Productos de limpieza adecuados", Secar con un paño suave. Página 12 Aplicar una capa muy fina del producto de limpieza Secar con un paño suave.
Puerta del aparato es Los dos ganchos de sujeción deben estar totalmen- Enganchar las dos rejillas en las paredes laterales te encajados en los orificios superiores. Mover la re- del horno. jilla despacio y con cuidado hacia abajo y engan- charla en los orificios inferiores. Con las rejillas montadas correctamente, la distan- cia entre los dos niveles de inserción superiores es mayor.
es Puerta del aparato Cerrar la puerta del horno hasta el tope. Agarrarla 12.4 Montar los cristales de la puerta con ambas manos por los lados izquierdo y dere- Sujetar el cristal superior por ambos lados e intro- cho. Cerrar un poco más y extraerla. ducirlo hacia atrás en diagonal.
Solucionar pequeñas averías es La ranura de las bisagras debe encajar por ambos Cerrar la puerta del aparato. lados. 12.6 Seguro adicional para la puerta Hay disponibles dispositivos de protección adicionales que evitan el contacto con la puerta del horno. En caso de que haya niños cerca del horno, colocar estos dis- positivos de protección.
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es Solucionar pequeñas averías Fallo Causa y resolución de problemas El aparato no se apa- Una vez transcurrida una duración del tiempo, el aparato deja de calentar. La bombilla del ga del todo una vez horno y el ventilador no se apagan. En los tipos de calentamiento con recirculación de aire, transcurrida una du- el ventilador sigue funcionando en el panel posterior del aparato.
Transporte y eliminación de desechos es 14 Transporte y eliminación de desechos Aquí se explica cómo preparar el aparato para el trans- 14.2 Transportar el aparato porte. Además, se ofrece información sobre cómo de- Conservar el embalaje original del aparato. Transportar sechar los aparatos usados. el aparato únicamente en su embalaje original.
es Así funciona 16 Así funciona Aquí se indican los ajustes correspondientes, así como 16.3 Es bueno saber... los mejores accesorios y recipientes para diferentes Tener en cuenta esta información a la hora de preparar alimentos. Se han optimizado las recomendaciones alimentos. adaptándolas al aparato.
Así funciona es dican márgenes. Ajustar primero una duración breve. 16.4 Consejos para hornear En caso necesario, ajustar una duración mayor en la Utilizar las alturas de inserción especificadas para hor- siguiente ocasión. Con una temperatura más baja se near. consigue un dorado más uniforme. Horneado en un solo nivel Altura Consejos prácticos para hornear...
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es Así funciona Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca- Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Tarta de bizcocho, 3 huevos Molde desarmable 160-170 30-40 Ø 26 cm Tarta de bizcocho, 6 huevos Molde desarmable 160-170 35-45 Ø 28 cm Pasteles en bandeja Plato Accesorio/recipiente Altura de in-...
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Así funciona es Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca- Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Elaboraciones con pasta choux, p. ej., Bandeja universal 190-210 35-50 profiteroles, petisús Elaboraciones con pasta choux en 2 Bandeja universal 170-190 35-45 niveles, p. ej., profiteroles, petisús Bandeja de horno...
es Así funciona 16.6 Pan y panecillos Tema Consejo El pastel está hecho por ¡ Reducir la temperatura Los valores para masas de pan son aplicables tanto fuera, pero aún no se ha del horno y prolongar para masas que se colocan sobre la bandeja de horno horneado por dentro.
Así funciona es 16.7 Pizza, quiche y pasteles salados Aquí se ofrece información para cocinar pizza, quiche y pasteles salados. Ajustes recomendados Pizza, quiche y pasteles salados Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca- Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Pizza, fresca Bandeja universal ...
es Así funciona 16.9 Aves, carne y pescado ADVERTENCIA ‒ ¡Riesgo de lesiones! Si se coloca un recipiente de cristal sobre una superfi- En la tabla figura información para carnes, aves y pes- cie húmeda o fría, el cristal puede estallar. cados con sugerencia de peso. Colocar el recipiente de cristal caliente sobre un Si se preparan alimentos que son más grandes o más ▶...
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Así funciona es ¡ Realizar un corte en forma de cruz en la corteza. Al Consejos prácticos para asar y estofar dar la vuelta al asado, asegurarse de que la corteza Tener en cuenta estos consejos para obtener buenos se coloque primero hacia abajo. resultados a la hora de asar y estofar.
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es Así funciona Carne Alimento Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo de Temperatura Duración en serción calenta- en °C/nivel minutos miento del grill Asado de cerdo sin corteza, p. ej., cue- Recipiente sin tapa 180-200 140-160 llo, 1,5 kg Asado de cerdo con corteza, p. ej., pa- Recipiente sin tapa ...
Así funciona es Tema Consejo Tema Consejo La salsa ha quedado de- ¡ Para que se evapore Si se estofa carne, esta ¡ Comprobar que la ca- masiado ligera y aguada. más líquido, seleccio- se quema. cerola y la tapa enca- nar un recipiente más jen y queden bien ce- grande.
es Así funciona 16.12 Consejos para preparar alimentos 16.13 Secado reduciendo la producción de acrilamida Con la función de aire caliente se consiguen excelen- tes resultados de secado de alimentos. Con este tipo La acrilamida resulta perjudicial para la salud; se pro- de conservación, los agentes aromáticos se concen- duce especialmente en productos de cereales y pata- tran debido a la eliminación de agua.
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Así funciona es Colocar en cada tarro una goma elástica húmeda y 16.14 Conservar una tapa. El aparato permite conservar la fruta y la verdura calen- Cerrar los tarros con abrazaderas. tándolas y almacenándolas al vacío en tarros. Conservar frutas o verduras ¡...
es Así funciona Plato Accesorio/re- Altura de in- Tipo ca- Temperatura Duración, en minutos cipiente serción lentam. en °C Verduras, p. ej. judías ver- Tarros de con- 1. 170-180 1. hasta la aparición de bur- des, colinabo, col lombar- serva de 1 li- 2.
Así funciona es ¡ Dejar reposar los alimentos descongelados de 10 a 30 minutos en el interior del aparato apagado para que la temperatura pueda estabilizarse. Ajustes recomendados Descongelar Plato Accesorio/recipiente Altura de inserción Tipo ca- Temperatura Duración, lentam. en °C en minu- Repostería, pasteles y Parrilla ...
es Instrucciones de montaje Plato Accesorio/recipiente Altura de in- Tipo ca- Temperatura Duración, serción lentam. en °C en minutos Base para tarta Molde desarmable 160-170 30-40 Ø 26 cm Base para tarta Molde desarmable 30-40 Ø 26 cm Base para tarta, 2 niveles Molde desarmable 3 + 1 ...
Instrucciones de montaje es ¡ Fijar a la pared los muebles que no estén fijados 17.5 Montaje en esquina con una escuadra estándar B. 17.3 Montar el aparato debajo de una encimera ¡ Para el montaje en esquina, tener en cuenta las me- didas mínimas para poder abrir la tapa del aparato.
es Instrucciones de montaje montaje, asegurarse de que el cable de red no que- Conectar el aparato según el esquema de conexión. da aprisionado ni entra en contacto con piezas ca- En la placa de características, se encuentra la informa- lientes. ción sobre el voltaje.