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Advertencias importantes para
su utilización
En ningún caso el mango de la son-
da térmica y el cable deben tocar la
resistencia de bóveda o de solera
durante un proceso de cocción.
Peligro de rotura.
No utilice la sonda térmica para
transportar los alimentos.
La punta de metal de la sonda térmica
debe insertarse por completo en el ali-
mento y alcanzar aproximadamente el
núcleo del mismo.
La punta metálica no debe tocar los
huesos ni pincharse en las partes espe-
cialmente grasientas. Los tejidos de
grasa y los huesos pueden provocar
una desconexión anticipada.
En caso de carne entreverada o magra,
elija el valor superior del rango de tem-
peraturas interiores indicadas en la ta-
bla.
En el caso de utilizar bolsas para asar,
pinche la sonda térmica a través de la
bolsa hasta el centro del alimento.
También puede introducirla en la bolsa
junto con la carne. Asimismo, tenga en
cuenta las indicaciones del fabricante
de la bolsa.
En caso de haber introducido la carne
en papel de aluminio, la sonda térmica
deberá traspasar el papel hasta alcan-
zar el interior del alimento.
Procedimiento
Prepare el alimento.
Introduzca la punta de metal de la
sonda térmica completamente en el
alimento.
Introduzca el alimento.
Abra el enchufe para la sonda térmica
e introduzca la clavija de la sonda tér-
mica en la hembrilla, hasta que se
perciba que ha quedado totalmente
encajada.
Seleccione la función que desee.
En caso necesario, modifique la tem-
peratura propuesta y / o interior.
Después del proceso de cocción:
¡Riesgo de sufrir quemaduras!
La sonda térmica puede calentarse.
Antes de extraer el alimento, retire la
sonda térmica de la conexión con
mucha precaución.
Sonda térmica
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