Áðïóýíäåóç ôçò âÜóçò
åóôéþí
Áéôßåò ôùí æçìéþí
ÐÜôïé êáôóáñïëþí êáé
ôçãáíéþí
ÊáõôÜ ôçãÜíéá êáé
êáôóáñüëåò
ÓêëçñÜ êáé áé÷ìçñÜ
áíôéêåßìåíá
ÌåìâñÜíåò êáé
óõíèåôéêÜ õëéêÜ
Åðéóêüðçóç
ÆçìéÝò
ËåêÝäåò
ÃñáôóïõíéÝò
52
ÌåôÜ áðü êÜèå ÷ñÞóç, ðÜíôá íá áðïóõíäÝåôå ôçí
âÜóç åóôéþí ìå ôïõò äéáêüðôåò. Ìçí ðåñéìÝíåôå íá
áðïóõíäåèåß áõôüìáôá ç âÜóç åóôéþí åðåéäÞ äåí
õðÜñ÷åé óêåýïò.
Ïé ôñá÷åßò ðÜôïé êáôóáñïëþí êáé ôçãáíéþí
äçìéïõñãïýí ãñáôóïõíéÝò óôï õáëïêåñáìéêü õëéêü.
Áðïöåýãåôå ôï ìáãåßñåìá ìÝ÷ñé íá áäåéÜóïõí åíôåëþò
ïé êáôóáñüëåò. Ìðïñïýí íá ðñïêýøïõí æçìéÝò.
Ìçí ôïðïèåôåßôå ðïôÝ êáõôÜ ôçãÜíéá êáé êáôóáñüëåò
ðÜíù óôï ðåäßï ÷åéñéóìïý, óôçí ðåñéï÷Þ åíäåßîåùí Þ
óôï ðëáßóéï.
Ìðïñïýí íá ðñïêýøïõí æçìéÝò.
ÅÜí ðÝóïõí óêëçñÜ Þ áé÷ìçñÜ áíôéêåßìåíá ðÜíù óôç
âÜóç åóôéþí, ìðïñïýí íá äçìéïõñãçèïýí æçìéÝò.
Ôï áëïõìéíü÷áñôï êáé ôá ðëáóôéêÜ äï÷åßá ëéþíïõí
ðÜíù óôéò êáõôÝò åóôßåò ìáãåéñÝìáôïò. Ç ìåìâñÜíç
ðñïóôáóßáò ôùí åóôéþí äåí åßíáé êáôÜëëçëç ãéá ôç
âÜóç åóôéþí.
Óôïí áêüëïõèï ðßíáêá èá âñåßôå ôéò óõ÷íüôåñåò æçìéÝò:
Áéôßá
Õðåñ÷åéëéóìÝíá öáãçôÜ
ÁêáôÜëëçëá õëéêÜ êáèáñéóìïý
ÁëÜôé, æÜ÷áñç êáé Üììïò
Ïé ôñá÷åßò ðÜôïé êáôóáñïëþí êáé
ôçãáíéþí äçìéïõñãïýí ãñáôóïõíéÝò
óôï õáëïêåñáìéêü õëéêü
ÌÝôñá áíôéìåôþðéóçò
Áðïìáêñýíåôå ôá õðåñ÷åéëéóìÝíá
öáãçôÜ áìÝóùò ìå ìéá îýóôñá
ãõáëéïý.
×ñçóéìïðïéåßôå ìüíï õëéêÜ
êáèáñéóìïý, ðïõ åßíáé êáôÜëëçëá
ãéá õáëïêåñáìéêü õëéêü.
Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ôç âÜóç åóôéþí
ùò åðéöÜíåéá åíáðüèåóçò Þ ùò
åðéöÜíåéá åñãáóßáò.
ÅëÝãîôå ôï ìáãåéñéêü óáò óêåýïò.