Deixar Levedar Massa; Extracção De Sumo; Fazer Compotas; Produtos Ultracongelados - Siemens HB38D575 Instrucciones De Uso

Deixar levedar massa

Com o modo de funcionamento Deixar levedar, a massa
leveda nitidamente mais depressa do que à temperatura
ambiente.
Alimentos
Massa lêveda
Levedura
Extracção de sumo
Antes de extrair o sumo às bagas, coloque-as numa taça e
adicione-lhes açúcar. Deixe-as repousar pelo menos 1 hora de
modo a criarem sumo.
Alimentos
Framboesas
Groselhas

Fazer compotas

Cozinhe os alimentos o mais frescos possível. O
armazenamento prolongado reduz o teor de vitaminas e os
alimentos cozinham mais facilmente se forem frescos.
Use apenas frutas e legumes impecáveis.
Não pode fazer compotas no seu aparelho com os seguintes
alimentos:
Conteúdo de latas, carne, peixe ou massa de pastéis.
Verifique os frascos de compota, os elásticos, os ganchos e as
molas.
Alimentos
Legumes
Fruta com caroço
Frutos com semente

Produtos ultracongelados

Observe as indicações do fabricante que constam da
embalagem.
Alimentos
Batatas fritas
Croquetes
Batatas salteadas
Massas alimentícias frescas, frias*
Lasanha, ultracongelada
Pizza com massa fina
* adicionar um pouco de água
76
Quantidade
1 kg
1 kg
Acessórios
recipiente perfurado
+ tabuleiro
recipiente perfurado
+ tabuleiro
Acessórios
Frascos de compota de 1
litro
Frascos de compota de 1
litro
Frascos de compota de 1
litro
Acessórios
tabuleiro + papel próprio
para forno
tabuleiro + papel próprio
para forno
tabuleiro + papel próprio
para forno
tabuleiro
tabuleiro + grelha
tabuleiro + grelha
Pode seleccionar livremente o nível de inserção da grelha ou
colocar cuidadosamente a grelha no fundo do aparelho.
Atenção: não risque o fundo do aparelho!
Coloque a taça da massa sobre a grelha. Não tape a massa.
Acessórios
Taça + grelha
Taça + grelha
Coloque os frutos de baga no recipiente perfurado e insira-o no
nível 3. Para recolher o sumo, insira o tabuleiro no nível 1.
Por fim, coloque as bagas num pano e esprema-as para extrair
o resto do sumo.
Altura Tipo de aqueci-
mento
3 Cozinhar a
1 vapor
3 Cozinhar a
1 vapor
Lave bem os elásticos e os frascos com água quente. Para
lavar os frascos é também adequado o programa "Desinfectar
biberões".
Coloque os frascos no recipiente perfurado. Estes não se
podem tocar.
Depois do tempo de cozedura indicado, abra a porta do
aparelho.
Os frascos de compota só devem ser retirados do aparelho
depois de terem arrefecido totalmente.
Altura Tipo de aqueci-
mento
2 Cozinhar a
vapor
2 Cozinhar a
vapor
2 Cozinhar a
vapor
Os tempos de cozedura indicados são aplicáveis à introdução
no aparelho frio.
Altur Modo de funciona-
a mento
2 Ar quente circu-
lante
2 Ar quente circu-
lante
2 Ar quente circu-
lante
2 Cozinhar a vapor
2 Ar quente circu-
lante + Cozinhar a
vapor
2 Ar quente circu-
lante
Temperatura Tempo de coze-
em°C dura em min.
40 20 - 30
40 20 - 30
Temperatura Tempo de coze-
em°C dura em min.
100 30 - 45
100 40 - 50
Temperatura Tempo de coze-
em°C dura em min.
100 30 - 120
100 25 - 30
100 25 - 30
Temperatura Tempo de coze-
em°C dura em min.
170 - 190 25 - 35
180 - 200 18 - 22
180 - 200 25 - 30
100 5 - 10
190 - 210 35 - 55
180 - 200 15 - 23