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14 electrolux manejo del horno
Funciones del horno
Para el horno dispone de las siguientes
funciones:
Función del horno
Luz del horno
Aire caliente con
cuerpo de
calefacción anular
Bóveda/Solera
Nivel de pizza
Asar a la parrilla
con aire caliente
Parrilla
Parrilla de gran-
des dimensiones
Solera
Pyrolyse
Uso
Con esta función puede iluminar el
interior del horno, p.ej. para la limpie-
za.
Para hornear hasta en tres niveles
y para asar
Die Backofentemperaturen 20-40°C
niedriger einstellen als bei Ober-/Un-
terhitze
Para hornear y asar en un nivel.
Para hornear en un nivel platos que
necesitan un dorado más intenso y
una base crujiente.
Ajustar las temperaturas del horno
unos 20-40 °C más bajas que con bó-
veda / solera.
Para asar grandes trozos de carne o
aves en un solo nivel.
Esta función también es apta para
gratinar.
Para asar a la parrilla alimentos pla-
nos que se disponen en el centro de
la parrilla y para tostar.
Para asar a la parrilla alimentos pla-
nos en grandes cantidades y para
tostar.
Para el horneado posterior de tar-
tas con bases crujientes.
Para la autolimpieza pirolítica del hor-
no. En este proceso se queman restos
de suciedad en el horno que se pue-
den eliminar con un trapo una vez que
el horno esté enfriado. El horno se ca-
lienta a aprox. 500 °C.
Calentador/
ventilador
---
Rückwandheizkörper,
Ventilator
Bóveda, solera
Solera, elemento de
calefacción en la pared
trasera, ventilador
Grill, bóveda,
ventilador
Grill
Grill, bóveda
Solera
Bóveda, solera, grill,
ventilador
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